ساخت کیک پاپ می کند

نویسنده: Morris Wright
تاریخ ایجاد: 2 ماه آوریل 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
طرز تهیه پاپس کیک (ولنتاینی)
ویدیو: طرز تهیه پاپس کیک (ولنتاینی)

محتوا

کاپ کیک ها را فراموش کنید. کیک پاپ به همان اندازه خوشمزه است و همچنین ساخت آن بسیار سرگرم کننده تر است. کیک پاپ آبنبات چوبی شیرینی است که از کیک درست می شود. آنها توسط وبلاگ نویس Bakerella اختراع شده اند و اکنون می توانید آنها را در استارباکس و در نانوایی نیز بخرید. به راحتی می توانید آنها را خودتان در خانه بسازید که انجام آن بسیار سرگرم کننده است. کیک پاپ برای مهمانی ها بسیار مناسب است و کودکان و بزرگسالان خوشحال می شوند که به جای آب نبات سخت کیک را گاز بگیرند.

عناصر

  • مخلوط کیک به انتخاب شما (یا کیک خود را بپزید)
  • لعاب
  • شکلات ذوب شده (بین شکلات شیری و شکلات تلخ یکی را انتخاب کنید و مقداری شکلات سفید را برای تزیین کیک دم کنید)
  • قرص شکلات سفید (اختیاری)

گام برداشتن

روش 1 از 2: ساخت کیک می آید

  1. لرزاندن کیک را در یخچال سرد کنید. به این ترتیب تا زمانی که آنها را نخورید سفت و تازه باقی می مانند.
  2. کیک نارگیلی خامه ای درست کنید. این ها کیک های ساده ، بی نظیر ، خامه ای و جالب توجه هستند. از آنجا که طعم آنها مانند نارگیل بسیار خوب است ، شما می خواهید حتی بیشتر از آن را بخورید.
  3. با s'mores کیک بزنید. این کیک های آسمانی به عنوان یک دسر برای خوردن در کنار خانواده و همچنین برای اردو زدن بسیار مناسب هستند. اعضای خانواده که عاشق شکلات هستند عاشق این کیک پاپ ها خواهند بود.
  4. کیک هایی را به شکل مافین های بلوبری درست کنید. این کیک های بسیار خوشمزه حاوی مقدار کافی بلوبری هستند تا طعم عالی به آنها بدهد.
  5. کیک های پاپ را با پودر شیر شکلات درست کنید. بعضی اوقات فقط لازم است که کمی شکلات به کیک های پوستی اضافه کنید تا آب به دهان شما برسد. این کیک های پاپ را در یک روز سرد به همراه مقداری شکلات داغ سرو کنید.
  6. کیک شکلاتی و کره بادام زمینی درست کنید. این کیک های پاپ یا توپ به شما امکان می دهند بدون نیاز به تنظیم دستور غذا و جایگزینی مواد با چیز دیگری ، کیک خود را به روشی منحصر به فرد استفاده کنید.
  7. کیک های با طعم سیب و دارچین درست کنید. همه ما با کیک دارچین سیب آشنا هستیم ، اما می توانید از آن برای تهیه گلوله های کوچک برای بیرون آمدن کیک خود نیز استفاده کنید. این خوراکی های شیرین برای پاییز و هدیه دادن به میهمانان بسیار مناسب است.
  8. کیک های نان تست فرانسوی درست کنید. چه کسی فکر می کند شما می توانید کیک های ساده و خاصی با طعم نان تست فرانسوی درست کنید. آماده یک ترکیب خوشمزه از طعم ها شوید.

سعی کنید مشکلات مربوط به ظاهر کیک خود را برطرف کنید

  • کیک ها روی چوب ها نمی مانند. فراموش نکنید که کیک ها قبل از چسباندن روی چوب ها ، آنها را یخ بزنید وگرنه می افتند و متلاشی می شوند. کیک تازه برای نشستن روی چوب خیلی نرم است. نکته دیگر پخش مایه کیک روی انتهای چوب ها است. مایه کیک نوعی چسب است ، که هنگام سوراخ کردن میله ها توپ ها را در جای خود نگه می دارد. توپ باید ثابت بماند و از چوب افتادن متوقف شود.
  • ترک هایی در ظاهر کیک ظاهر می شود. اشکالی ندارد اگر کیک های شما شکاف ایجاد کند. به راحتی می توانید ترک ها را با آیسینگ یا شکلات ذوب شده بپوشانید. با این حال ، وقتی روی کیک خود یخ زدگی می گذارید (یا آنها را بدون یخ زدگی می خورید) ترک ها را می بینید ، و همیشه خوب به نظر نمی رسند. اطمینان حاصل کنید که کیک های شما خیلی بزرگ نیستند. هرچه کیک های شما بزرگتر شوند ، در واقع ساختن آنها مانند یک توپ دشوارتر است. کیک پاپ ها باید تقریباً به اندازه دستمال های گوشتی باشد. اگر باز هم ترک دیدید ، ممکن است قبل از غلتاندن گلوله ها ، به اندازه کافی مایه کیک به خرده های کیک اضافه نکرده باشید. مایع کیک 125 میلی لیتری را اضافه کنید و دوباره امتحان کنید.
  • کیک ها خیلی شیرین هستند. این به خود کیک یا مایه بستنی بستگی دارد. اگر کیک و مایه کیک را خودتان درست کرده اید ، بررسی کنید که مقدار صحیح شکر و وانیل را اضافه کرده باشید. اگر از کیک آماده و یخ زدگی استفاده کردید ، سعی کنید کیک و مات سازی خود را درست کنید یا از فروشگاه یک کیک و فراستینگ جدید بخرید. گاهی اوقات به طور تصادفی مقدار زیادی شکر به چیزی در کارخانه اضافه می شود. قرار دادن بیش از حد فوندانت یا آب پاش روی کیک پاپ های شما نیز می تواند آنها را بسیار شیرین کند.
  • ترک در لایه شکلات ذوب شده ظاهر می شود. اگر قبل از غوطه ور شدن کیک در شکلات ، گرما ممکن است باعث ایجاد شکاف در شکلات شود. گذاشتن زیاد کیک در فریزر باعث ترک خوردن شکلات به دلیل سرما می شود. وقتی شکلات روی کیک در فریزر سفت شد ، فوراً آنها را بیرون بیاورید. همچنین نگذارید شکلات برای مدت زیادی آب شود. فقط باید مطمئن شوید که شکلات مایع شده است.
  • بستر از کیک بیرون می آید. فراموش نکنید که بستر یا سایر وسایل تزئینی را بلافاصله در حالی که لایه هنوز مرطوب است استفاده کنید. قبل از پوشاندن کیک روی شکلات ، آبپاش ها را در محل کار خود آماده کنید.
  • حباب های هوا در شکلاتی که تازه استفاده شده شکل می گیرند. اغلب اتفاق می افتد که حباب های هوا تشکیل می شود. روغن یا کره ای که استفاده کرده اید سعی می کند کیک بیرون بیاید و باعث ایجاد حباب هوا شود. نمی توانید از حباب های هوا جلوگیری کنید ، مگر اینکه به طور کلی از کره یا روغن استفاده نکنید. با این حال ، آنها مانع از پایان یافتن چربی های کیک می شوند ، بنابراین طعم خوبی ندارند. در حالی که پوشش شکلات هنوز مرطوب است ، از سوراخ های حباب هوا استفاده کنید. سپس چربی در کیک پاپ باقی مانده و طعم آنها همچنان خوب خواهد بود.

نکات

  • بعد از اینکه این کیک ها ظاهر شد ، حتی بیشتر هم آزمایش کنید. سعی کنید کیک هایی به شکل حیوانات با گوش ، منقار و سبیل ایجاد کنید. همچنین می توانید کیک هایی با چهره افراد درست کنید.
  • همچنین می توانید یک نی را از وسط ببرید تا به عنوان چوب استفاده شود.
  • برای لذت بیشتر آن ، سعی کنید از انواع مختلف شکلات ، فندق و نعناع استفاده کنید.
  • شما می توانید کیک پاپ ها را با مواد مختلفی ، از جمله انواع مختلف یخ زدگی ، بپوشانید. این نسخه روکش دار شکلاتی فقط یکی از انواع خوشمزه کیک پاپ است.
  • در صورت تمایل می توانید دو نوع مخلوط کیک مانند شکلات و وانیل را مخلوط کنید.
  • بهتر است یک دوست یا یکی از اعضای خانواده صادق کیک کیک خود را بچشد تا بتوانید صادقانه طعم آنها را بشنوید.
  • سعی کنید یک کیک مرمر درست کنید تا در قسمت داخلی کیک شما نقش های مارپیچی و زیبایی داشته باشید.
  • با رنگ آشپزی و سایر تزیینات کیک می توانید کیک های مجلل تری تهیه کنید.
  • کیک ها را خیلی طولانی در فریزر نگذارید.
  • شما می توانید سازنده کیک پاپ را در بسیاری از فروشگاه ها مانند Blokker ، Mediamarkt ، Expert و سایر فروشگاه های بزرگ کالاهای خانگی خریداری کنید. از طریق اینترنت می توانید آنها را در Bol.com و سایر فروشگاه های اینترنتی در زمینه لوازم آشپزی خریداری کنید. قیمت اکثر دستگاه ها نسبتاً ارزان است و قیمتی بین 20 تا 40 یورو دارند.

ضروریات

  • آب نبات چوبی
  • قالب پخت
  • ظرف پخت کلوچه
  • سینی پخت کلوچه
  • همزن برقی
  • بلوک فوم (مطمئن شوید برای استفاده در مهمانی مناسب است)