محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 2: در باغچه خود سیب زمینی پرورش دهید
• روش 2 از 2: سیب زمینی را در گلدان بکارید

تنها چیزی که از یک سیب زمینی بهتر است دو سیب زمینی است! سیب زمینی خوشمزه ، چند منظوره و نسبتاً آسان قابل پرورش است. تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که یک سیب زمینی دانه ای را در جایی آفتابی در باغچه خود قرار دهید یا آن را در یک گلدان بزرگ روی پاسیوی خود بکارید و حدود پنج ماه صبر کنید تا سیب زمینی بالغ شود. هنگامی که آنها رشد کردند: حفاری کنید ، بخورید و لذت ببرید!

گام برداشتن

روش 1 از 2: در باغچه خود سیب زمینی پرورش دهید

1. در باغ خود محلی با آفتاب زیاد انتخاب کنید. سیب زمینی با هشت ساعت تابش نور خورشید در روز بهترین رشد را دارد ، اما در صورت گرم بودن خیلی خوب عمل نمی کند. محلی را در باغ خود انتخاب کنید که گیاهان در معرض آفتاب قرار بگیرند اما در گرما پخت نکنند. آنها دمای تابستان تقریباً 21 درجه سانتیگراد را ترجیح می دهند ، اما تا زمانی که بیش از شش تا هشت ساعت در روز در معرض نور مستقیم خورشید نباشند ، می توانند دمای کمی گرمتر را تحمل کنند. زمان مناسب برای کاشت آنها اواخر بهار است.
   • باغبانان متخصص توصیه می کنند که سیب زمینی را در زمان آخرین یخبندان مورد انتظار بکارید ، اما این زمان ممکن است بسته به محل زندگی شما متفاوت باشد.
2. سیب زمینی دانه ای را از یک مرکز باغ بخرید. بهترین روش برای پرورش سیب زمینی این است از جانب سیب زمینی ، اما همه سیب زمینی ها برای این کار مناسب نیستند: آنها باید مخصوصاً سیب زمینی دانه ای از یک مرکز باغچه پرورش داده شوند. سیب زمینی های معمولی از یک سوپرمارکت اغلب با سموم دفع آفات درمان می شوند که می تواند باعث شیوع بیماری در سراسر محصول شود ، بنابراین سیب زمینی دانه ای را از فهرست تهیه کنید یا به یک مرکز باغ بروید.
   • سیب زمینی های بذر در انواع مختلف وجود دارند - اسم آن را Russet ، Yukon ، Fingerling است. مرکز باغ گزینه هایی برای انتخاب شما دارد و آنها می توانند انواع سیب زمینی هایی را که هنوز در فروشگاه ندارند برای شما سفارش دهند.
3. قبل از کاشت بگذارید جوانه ها یک هفته رشد کنند. برخلاف بیشتر سیب زمینی های سوپرمارکت ، سیب زمینی دانه ای دارای برجستگی های کوچکی است که جوانه نامیده می شوند. این جوانه ها پس از کاشت ، قسمت های بالای گیاهان جدید سیب زمینی را تشکیل می دهند - برای روند رشد بسیار ضروری هستند! سیب زمینی های دانه را در یک مکان گرم و خشک (کاسه ای روی پیشخوان محل آفتاب) قرار دهید و آنها را به مدت یک هفته در آنجا بگذارید.
   • یک هفته زمان کافی برای رشد جوانه ها بین 1 تا 1.5 سانتی متر است. این بدان معنی است که آنها تقریباً آماده کاشت هستند.
4. سیب زمینی ها را به صورت گوه های 5 سانتی متری برش دهید. سیب زمینی های کوچک برای کاشت کامل مناسب هستند ، اما یک سیب زمینی بزرگتر از یک توپ گلف باید قطعه هایی به عرض حدود 2 اینچ ، هر کدام حداقل دو جوانه داشته باشد. معمولاً کافی است سیب زمینی ها را به شکل "همبرگر" برش دهید. سیب زمینی های خرد شده را به نقطه گرم هفته گذشته برگردانید و بگذارید دو تا سه روز دیگر قبل از کاشت بمانند.
5. منطقه ای را که می کارید با کود آماده کنید. برای چك كردن كمپوست در محل انتخابی خود از یك چنگال باغبانی استفاده كنید. سیب زمینی ها خاک سست و لومی را ترجیح می دهند ، بنابراین تا زمانی که خاک سبک و قابل تنفس شود ، کلوخه ها را مرتفع کنید. اطمینان حاصل کنید که این کود حداقل با 2 اینچ خاک پوشانده شده باشد ، در غیر این صورت می تواند به ریشه سیب زمینی آسیب برساند.
   • اگر کمپوست خود را ندارید ، یک کود متعادل ، سوپرفسفات یا کنجاله استخوان بخرید - همه در مرکز باغ موجود است.
6. سیب زمینی ها را در سوراخ هایی که 30 سانتی متر از یکدیگر فاصله دارند بکارید. سیب زمینی های نصف شده را در سوراخ هایی به عمق حدود 10 سانتی متر و با چشم ها یا جوانه ها رو به بالا قرار دهید. روی آن را با آب و خاک بپوشانید.
   • به طور کلی ، شما باید هر هفته یک سانتی متر آب از جمله باران برای سیب زمینی ها تهیه کنید. آنها خاک مرطوب ، اما خیس را ترجیح نمی دهند.
7. بعد از پنج هفته دور سیب زمینی ها تپه درست کنید. برای قرار دادن سیب زمینی ها روی تپه ، خاک اطراف ساقه ها را روی هم قرار دهید تا یک شیب 12 اینچی در دو طرف ایجاد کنید. این باعث می شود سیب زمینی های جدید بالاتر از سیب زمینی های کاشته شده قبلی رشد کنند. می توانید کل گیاه را با خاک بپوشانید ، یا برگها را بدون پوشش بگذارید (این بعدا می تواند مفید باشد ، زیرا تغییر رنگ آنها می تواند رشد سیب زمینی را نشان دهد).
   • حدود یک بار در هفته تپه درست کنید: از سیب زمینی بچه در برابر قرار گرفتن در معرض مستقیم آفتاب محافظت می کند.
8. سیب زمینی ها را بعد از یک دوره 70 تا 100 روز برداشت کنید. حدوداً پنج ماه پس از کاشت ، سیب زمینی ها علائم رسیدن را نشان می دهند. برگها زرد شده و شاخ و برگها می میرند ، به این معنی که تقریبا زمان برداشت آنها فرا رسیده است. آنها را برای دو تا سه هفته دیگر در زمین بگذارید ، سپس آنها را با چوب گرما حفاری کنید و با دستان خود جمع کنید.
   • بسیاری از انواع سیب زمینی پس از 10 هفته به غده هایی تبدیل می شوند که به اندازه کافی بزرگ هستند و می توانند آنها را بخورند ، اما اگر مدت بیشتری در زمین بمانند بیشترین برداشت را دارند.

روش 2 از 2: سیب زمینی را در گلدان بکارید

1. یک گلدان بزرگ عمیق را یک سوم آن با خاک گلدان پر کنید. گلدان هرچه بزرگتر باشد ، بهتر است (سیب زمینی برای رشد به فضای زیادی احتیاج دارد) ، اما برای سیب زمینی چهار تا شش دانه باید حداقل ظرفیت 38 لیتر داشته باشد. اگر قصد دارید بیش از شش عدد سیب زمینی بکارید ، به دنبال گلدان به اندازه بشکه بروید.
   • گلدان همچنین باید دارای یک سوراخ تخلیه قابل توجه باشد. گلدان های پلاستیکی قابل استفاده مجدد از مرکز باغ برای پرورش سیب زمینی به خوبی کار می کنند زیرا رنگ سیاه گرما را حفظ می کند و در انتها تخلیه داخلی دارند.
2. سیب زمینی بذر را با فاصله 15 سانتی متر و جوانه ها رو به بالا بکارید. سیب زمینی ها نباید به یکدیگر و یا لبه گلدان برخورد کنند ، در غیر این صورت رشد آنها متوقف می شود. پس از کاشت ، آنها را با 6 اینچ خاک گلدان بپوشانید. آنها را آبیاری کنید تا زمانی که از ته آن شروع به کار کند. گلدان را در یک مکان نسبتاً آفتابی در قسمت جلوی یا حیاط خانه خود بگذارید که در آن می تواند در معرض شش تا هشت ساعت آفتاب در روز باشد.
   • گلدان را بیش از حد بارگذاری نکنید: حداقل فضایی که یک سیب زمینی هنوز می تواند رشد کند 15 سانتی متر است.
3. وقتی 5 سانتی متر بالای خاک خشک شد ، سیب زمینی ها را آبیاری کنید. خشکی خاک به آب و هوای محل زندگی شما بستگی دارد ، بنابراین با قرار دادن انگشت در بالای خاک ، زمان آب دادن را امتحان کنید. اگر احساس خشکی کرد ، وقت آن است که دوباره آب دهید. آبیاری را ادامه دهید تا آب از ته گلدان شروع به تخلیه کند.
   • وقتی هوا گرم است ، خاک سریعتر خشک می شود و شما باید مرتباً آبیاری کنید. این را دو بار در روز بررسی کنید.
4. در حالی که جوانه های سیب زمینی از زمین جوانه می زنند خاک گلدان را اضافه کنید. فقط در حدود یک اینچ از جوانه ها باید در هر مرحله از مراحل رشد در معرض دید قرار گیرند ، بنابراین مرتباً خاک را اضافه کنید. خاک را با کود مخلوط کنید (مخلوط 5-10-10 از مرکز باغ کافی است) برای گیاهان سالم و رشد سریع.
5. سیب زمینی ها را وقتی زرد می شوند برگ ها را برداشت کنید. سیب زمینی دانه ای پس از 18 تا 20 هفته به طور کامل رشد می کند. آنها را با دست از گلدان خارج کنید یا گلدان را خالی کنید و برای برداشت غده ها از خاک عبور کنید.
   • پوست همه سیب زمینی ها را از نظر وجود لکه های سفید و لک دار بررسی کنید - این می تواند به معنی کپک زدن باشد و خوردن سیب زمینی ایمن نیست. رنگ آنها باید یکدست و دارای پوستی سفت و محکم باشد.