نحوه خیساندن ودکا در هندوانه

ویدیو: ودکا سیب زمینی ـ طرز تهیه ودکا سیب زمینی

محتوا

روش 2 از 3: تنتور هندوانه
روش 3 از 3: ودکا با طعم آب نبات هندوانه
چه چیزی نیاز دارید
مقالات تکمیلی

1 روی سطح هندوانه جایی که سوراخ در آن قرار دارد علامت گذاری کنید. درپوش را از بطری ودکا جدا کرده و آن را در کنار هندوانه قرار دهید. در این حالت ، هندوانه باید به صورت افقی قرار گیرد. درپوش را در مرکز هندوانه قرار دهید. یک چاقوی دندانه دار بردارید و درپوش را بکشید و یک دایره روی پوسته مشخص کنید.

سعی کنید یک سوراخ در هندوانه تا حد امکان به اندازه تنگنا نزدیک کنید. شما یک بطری را داخل سوراخ قرار می دهید ، بنابراین آنها باید یک اندازه باشند تا ودکا به بیرون جاری نشود.

2 یک سوراخ روی هندوانه برش دهید. کلاه را از بطری ودکا بردارید ، از چاقو برای سوراخ کردن هندوانه استفاده کنید ، و به طور دقیق پیروی از دایره مشخص شده از کلاه حلقه شده است. نوک چاقو را در هر نقطه از خط دایره قرار دهید ، هندوانه را در نیمه تیغه چاقو سوراخ کنید. سوراخ گرد را به همان شکلی که کدو می برید برش دهید.

در طول کل دایره مشخص شده با چاقو برش دهید.

3 قسمت بریده شده هندوانه را بیرون بیاورید. با تیغه چاقو ، لبه قطعه بریده شده را قلاب کنید ، چاقو را در زاویه 45 درجه قرار دهید ، قطعه هندوانه را بکشید و بیرون بیاورید.

این تکه هندوانه نوعی چوب پنبه است که با آن بیشتر این سوراخ را می بندید.
قطعه برش خورده هندوانه را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و در یخچال قرار دهید.
به زودی به "چوب پنبه هندوانه" نیاز خواهید داشت.

4 در داخل هندوانه فضایی ایجاد کنید تا گلوگاه را در خود جای دهد. با استفاده از یک قاشق مقدار کافی خمیر هندوانه را بردارید تا بتوانید بطری ودکا را در عمق گردن قرار دهید.

مراقب باشید هیچ تکه ای از تفاله و آب هندوانه روی میز نریزد ، در غیر این صورت سطح کار شما مرطوب و چسبناک می شود.

5 بطری ودکا را داخل سوراخ هندوانه قرار دهید. هندوانه را طوری قرار دهید که قسمت بلندتر آن عمود بر سطح کار باشد. به آرامی هندوانه را بچرخانید تا سوراخ آن در کنار گلوگاه باز قرار گیرد ، بطری را داخل این سوراخ قرار دهید. گلوگاه باید کاملاً در هندوانه جا شود.

می توانید از شخصی بخواهید که هندوانه را در دست بگیرد تا برای شما راحت تر بطری را داخل آن قرار دهید ، انجام این کار برای دو نفر آسان تر خواهد بود.
بطری ودکا باید با شما زاویه 90 درجه و از سطح کار شما 45 درجه داشته باشد.

6 بگذارید تفاله هندوانه در ودکا خیس بخورد. بگذارید هندوانه ودکا را جذب کند. هندوانه را بچرخانید تا بطری در بالا و مرکز قرار گیرد. هندوانه را حداقل به مدت 12 ساعت در این حالت بگذارید.

نصف یا حتی تمام ودکا را می توان در هندوانه جذب کرد.

7 هندوانه آغشته به ودکا را سرو کنید. بعد از اینکه ودکا هندوانه را خیس کرد ، بطری را از آن خارج کنید. اگر قصد دارید بعداً هندوانه را سرو کنید ، "چوب پنبه هندوانه" را دوباره در سوراخ قرار دهید ، هندوانه را در یخچال قرار دهید (مطمئن شوید سوراخ بسته شده در بالای میوه است). اگر می خواهید هندوانه را فوراً سرو کنید ، آن را تکه تکه کرده و با دوستان خود میل کنید.

می توانید هندوانه را به صورت حلقه ای خرد کنید ، یا گوشت آن را پوست گرفته و به مکعب برش دهید.

روش 2 از 3: تنتور هندوانه

هندوانه را ورقه ورقه کنید. هندوانه را نصف کنید. از نیمی از هندوانه برای تهیه تنتور استفاده می شود ، از نصف دیگر می توان برای دستور العمل دیگری یا فقط برای میان وعده میوه استفاده کرد. نصف هندوانه را نصف کنید تا دو چهارم شود. بعد ، گوشت را از پوست جدا کنید. گوشت هندوانه را به قطعات 1 اینچی برش دهید.

1
- لازم نیست استخوان ها را بردارید ، سپس تنتور را فیلتر می کنید و استخوان ها به نوشیدنی نمی رسند.

بگذارید ودکا روی برش های هندوانه بنشیند. تکه های هندوانه را در یک کوزه در بسته قرار دهید. ودکا را درون شیشه بریزید تا تکه های هندوانه کاملاً با آن پوشانده شود. ظرف را ببندید و در محل تاریک و خنک قرار دهید تا دم بکشد. ودکا را حداقل 6 روز اصرار کنید. ودکا را صاف کنید. ظرف همراه نوشیدنی را بیرون آورده و قوطی را باز کنید. یک حوله یا پارچه پنبه ای روی گردن شیشه بگذارید ، پارچه را محکم با یک نوار الاستیک محکم کنید. با کج شدن ملایم شیشه ، تنتور هندوانه را در بطری ها یا شیشه های تمیز بریزید.

1
- رنگ ودکا صورتی خواهد بود.
- برش های هندوانه را دور بیندازید ، اگرچه اگر به توانایی های خود اطمینان دارید ، می توانید تکه های هندوانه آغشته به ودکا را در یک کیسه پلاستیکی بگذارید ، آنها را در یخچال بگذارید و بعداً بخورید.

روش 3 از 3: ودکا با طعم آب نبات هندوانه

آب نبات آماده کنید. 12 قطعه شیرینی هندوانه بردارید ، آنها را در یک شیشه بگذارید ، سپس در آن ودکا بریزید.

1
- می توانید آب نبات را با هر سلیقه ای بردارید.

ودکا اضافه کنید ودکا را در شیشه بریزید تا آب نبات ها کاملاً با آن پوشانده شوند و به طوری که ودکا تقریباً به گردن شیشه برسد ، بدون اینکه در بسته شدن محکم آن دخالت داشته باشد. شیرینی ها بلافاصله شروع به ذوب شدن در ودکا می کنند. ودکا را به مدت 8 تا 12 ساعت روی شیرینی ها بگذارید.

1
- می توانید شیشه ودکا را تکان دهید ، اما این تأثیر کمی بر میزان حل شدن آب نبات ها خواهد داشت.

یخچال بگذارید. قوطی را در یخچال یا فریزر قرار دهید و بگذارید نوشیدنی خنک شود تا زمان سرو برسد.

1
- هنگامی که نوشیدنی را مزه می کنید ، ابتدا طعم آب نبات هندوانه را احساس می کنید ، و تنها در آن صورت طعم ودکا ظاهر می شود.
- می توانید این نوشیدنی را جداگانه در دسته ها سرو کنید ، یا می توانید از آن برای تهیه کوکتل های مختلف استفاده کنید.