محتوا

• مراحل
• روش 1 از 4: انتخاب انواع
• روش 2 از 4: ایجاد محیط مناسب
• روش 3 از 4: فرود
• روش 4 از 4: نظافت
• نکات
• هشدارها

هیچ چیز به اندازه طعم تمشک های شیرین و آبدار تابستان نمی گوید. تمشک به راحتی در آب و هوای سرد و گرم رشد می کند ، به شرطی که برای رشد کافی به نور کافی خورشید برسند. رنگ تمشک قرمز ، زرد و سیاه است و هر زمان رسیدن از اواخر تابستان تا پاییز متفاوت است. نکات زیر را دنبال کنید تا نحوه پرورش تمشک را از نهال ها یا حتی دانه های تازه یاد بگیرید.

مراحل

روش 1 از 4: انتخاب انواع

1. 1 از دو نوع اصلی تمشک مطلع باشید. تمشک در تابستان بارور است ، در فصل تابستان یک بار میوه می دهد و به طور مداوم میوه می دهد ، در این مورد تمشک دو بار میوه می دهد ، یک بار در تابستان و دوباره در پاییز.
   • انواع محبوب تمشک میوه ای تابستانی: انواع تمشک Latham انواع توت های قرمز و تیره قرمز تولید می کند. میکر نیز قرمز تیره است و به دلیل داشتن قند زیاد بسیار شیرین است. Raspberry Willamette کاملاً قوی و ترش است. تمشک بنفش دارای انواع توت های بنفش بزرگ است ، در حالی که Black Hawk دارای انواع توت های سیاه بسیار آبدار است.
   • انواع متداول تمشک به طور مداوم: تمشک Amity دارای اندازه متوسط ​​، رنگ قرمز تیره و بوی بسیار معطر است. تمشک طلایی بسیار شیرین است و رنگ زرد طلایی دارد.
2. 2 رنگ تمشک را تشخیص دهید. تمشک در رنگهای قرمز ، زرد ، سیاه و بنفش وجود دارد. تمشک قرمز و زرد بسیار شیرین است ، در حالی که تمشک سیاه طعم غنی عمیق تری دارد. مراقبت از تمشک سیاه سخت ترین آنهاست زیرا بسیار مستعد بیماری هستند و به خودی خود نسبتاً ضعیف هستند.
3. 3 گونه هایی را انتخاب کنید که در زمان های مختلف سال رسیده می شوند. به این ترتیب ، شما می توانید از تمشک تازه در طول فصل رشد لذت ببرید. تمشک اولیه و دیررس را با هم مخلوط کنید. یک ترکیب احتمالی مخلوطی از تمشک قرمز تابستانی Algonquin با انواع پاییزی Autumn Bliss است.
4. 4 آب و هوای خود را در نظر بگیرید. در مناطق شمالی ، تمشک های مقاوم به سرما مانند Boyne ، Nova و Nordic بکارید. در جنوب ، انواع گیاهی مانند دورمان قرمز ، بابری و ساتلند را که بیشتر در برابر حرارت مقاوم هستند ، بکارید.

روش 2 از 4: ایجاد محیط مناسب

1. 1 یک مکان آفتابی برای کاشت انتخاب کنید. تمشک در آب و هوای سرد و گرم به خوبی رشد می کند ، اما قطعاً تا آنجا که ممکن است به نور خورشید احتیاج دارند ، به ویژه هنگامی که گیاه رسیده است و شروع به میوه دادن می کند. آفتاب گرم فراوان به شما انواع توت های خوش طعم و آبدار می بخشد.
2. 2 در مناطق با باد زیاد کاشت نکنید ، زیرا باد شدید می تواند به تمشک آسیب برساند. کاشت تمشک را در نزدیکی حصار یا سازه برای جلوگیری از باد در نظر بگیرید.
3. 3 دقت کنید که تمشک را در فاصله حداقل 30 متری یک گیاه مشابه بکارید. این شامل بوته های توت سیاه وحشی ، توت و توت سیاه است.
4. 4 خاک باید حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب باشد. تمشک را در مناطق کم ارتفاع که آب می تواند در هنگام باران شدید جمع شود ، نکارید.
   • اطمینان حاصل کنید که محل فرود انتخابی شما دچار آبگرفتگی نشده است. تمشک به آب زیادی احتیاج ندارد و رطوبت اضافی حتی می تواند به آنها آسیب برساند.
   • تمشک را در محلی که دیگر انواع توت ها ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، فلفل ، بادمجان یا گل رز رشد می کرد ، نکارید. پس از آنها ، بیماریهایی می توانند باقی بمانند که می توانند گیاهان تمشک را تحت تأثیر قرار دهند.
5. 5 سطح pH خاک را بررسی کنید. اکثر انواع تمشک به خاک کمی اسیدی با pH بین 5.5 تا 6.5 نیاز دارند.
   • شما می توانید فرم های تست ، دستورالعمل ها و هر آنچه را که نیاز دارید از فروشگاه باغ محلی خود خریداری کنید.
   • شما می توانید خاک را با کوددهی یا کودهای مختلف غنی کنید.برای کاهش اسیدیته خاک ، گوگرد دانه ای به خاک اضافه کنید.

روش 3 از 4: فرود

1. 1 درخت تمشک بخرید. شما می توانید نهال ریشه برهنه یا نهال گلدانی بخرید. مطمئن شوید که فقط گیاهان سالم و دارای گواهینامه خریداری می کنید.
   • برای کاشت تمشک از دانه ها ، آنها را در گلدان ذغال سنگ نارس در وسط زمستان بکارید. فقط از خاک استریل که مواد مغذی کمی دارد استفاده کنید. بذرها را در فاصله 3 سانتی متری با فاصله 2 سانتی متری داخل زمین قرار دهید. یک لایه کوچک ماسه روی آن بریزید و در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.
   • به یاد داشته باشید که رطوبت را با یک بطری اسپری حفظ کنید. دانه ها را در منطقه ای با نور خورشید جزئی و حداقل 15 درجه سانتیگراد قرار دهید.
   • دانه ها باید 4-6 هفته پس از بیرون آوردن جوانه بزنند. پس از رشد آنها چند سانتی متر و شروع به رشد برگ ها ، آنها را به باغ سبزیجات پیوند دهید.
2. 2 در اوایل بهار تمشک در باغ سبزیجات خود بکارید. میوه ها در اواخر تابستان یا اوایل پاییز می رسند.
3. 3 با لبه دست به گلدان ضربه بزنید تا ریشه های تمشک شل شود. نهال را به آرامی بیرون آورده و زمینی را که در آن رشد کرده است بگیرید. ساقه یا ریشه را نکشید ، این می تواند به نهال آسیب برساند.
4. 4 تمشک بکارید. تمشک قرمز و زرد را با فاصله 60 سانتیمتر بکارید. تمشک سیاه و بنفش را با فاصله 90 سانتیمتر بکارید. هنگام کاشت ، فاصله بین ردیف های تمشک باید تا 60 سانتی متر باشد. به این ترتیب ، گیاهان قادر خواهند بود به تنهایی رشد کرده و نور کافی خورشید دریافت کنند. آنها ظرف یک سال شروع به رشد می کنند.
5. 5 برای هر نهال یک سوراخ کوچک حفر کنید. آنها باید به اندازه کافی عمیق باشند تا ریشه جا بیفتد ، اما زمین نباید به برگهای پایینی دست بزند. به طور معمول ، چنین سوراخی باید حدود 7-10 سانتی متر عمق داشته باشد. با ماله باغی معمولی سوراخ کنید.
6. 6 نهال را در سوراخ قرار دهید و روی آن را با خاک بپوشانید. به گونه ای بخوابید که ریشه ها از زیر زمین قابل مشاهده نباشند ، بلکه همچنین شاخ و برگها به خواب نروند.
7. 7 برای جلوگیری از علف های هرز و مرطوب نگه داشتن خاک ، کمی مالچ اضافه کنید. این می تواند یونجه ، برگ های افتاده یا پوست درخت باشد.
8. 8 بعد از کاشت همه چیز را کاملاً آبیاری کنید.

روش 4 از 4: نظافت

1. 1 تمشک را در حد اعتدال آب کنید. تمشک به مقدار زیادی آب احتیاج ندارد ، اگرچه باید در دوره های خشک آن را به مقدار زیاد آبیاری کنید. اگر هوا خیلی خشک نیست ، هر دو هفته یکبار تمشک را آبیاری کنید.
2. 2 تمشک را حداقل سالی یکبار هرس کنید. هرس منظم به افزایش عملکرد با کیفیت بالا کمک می کند.
   • برای برداشت تابستانی تمشک قرمز ، شاخه های قدیمی و خاکستری را پس از برداشت برش دهید. فقط شاخه های تازه و تازه بگذارید.
   • برای برداشت پاییز ، تمام شاخه ها را در سطح زمین پس از باردهی قطع کنید.
   • برای تمشک سیاه ، شاخه های جانبی را بعد از میوه دادن قطع کنید. شاخه های ضعیف و ضعیف را نیز قطع کنید. در دوره ای که تمشک میوه نمی دهد ، شاخه های کوچک را بریده و فقط 4-6 قطعه شاخه قوی بگذارید.
   • در پایان زمستان ، کوچکترین شاخه های کم میوه را از تمام بوته های تمشک جدا کنید. در حالت ایده آل ، پس از هرس ، شما باید فقط 3-6 شاخه قوی و سالم در هر گیاه داشته باشید.
3. 3 در پایان زمستان خاک را کود دهید. می توانید چند سانت کود یا / و کود آلی مانند امولسیون ماهی را به خاک اضافه کنید تا گیاهان تمشک خود را شفا داده و بارورتر شوند. همچنین می توانید یک لایه نازک مالچ بمالید تا خاک به طور یکنواخت مرطوب بماند و مانع از رشد علف های هرز شود.
4. 4 انواع توت ها را در اواخر تابستان یا اوایل پاییز انتخاب کنید. توت های رسیده رنگ خود را تغییر می دهند و باید به راحتی از بین بروند. با این حال ، برداشت برخی از گونه ها به آسانی مانند بقیه نیست. چند توت را بچشید تا مشخص شود آیا آنها به اندازه کافی رسیده اند و می توانید آنها را بردارید. هرچه رنگ تمشک تیره تر باشد ، سطح قند موجود در آن بیشتر است.
   • توت ها را صبح زود انتخاب کنید وقتی بیرون هنوز خنک است.بنابراین ، توت ها به همان اندازه خرد نمی شوند.
   • تمشکها را بلافاصله بعد از چیدن آنها بخورید. در حالی که تمشک را می توان چند روز در یخچال نگهداری کرد ، تمشک تازه بهترین است.
   • تمشک ها را برای استفاده در مربا یا پای فریز کنید.

نکات

• قبل از شکل گیری میوه ، می توانید آهک را به گیاهان کپک زده اضافه کنید.
• هرس برای بوته های تمشک بسیار مهم است. برای جلوگیری از ابتلای گیاهان به بیماری ها و آلوده شدن به آفات مختلف ، بوته ها را مرتباً هرس کنید.

هشدارها

• ممکن است گیاه کپک ایجاد کند. با ظاهر پودری سفید آن قابل مشاهده است.
• کرک خاکستری کپک زده روی توت ها به این معنی است که آنها پوسیده هستند. انواع توت های پوسیده را از گیاه بیرون بکشید.
• شاخه های تمشک می توانند بیماری را ایجاد کنند که باعث پژمردگی آنها می شود.
• ممکن است قارچ های زنگ زده روی گیاهان شما ظاهر شوند. اگر متوجه لکه های نارنجی روی گیاهان خود شدید ، آنها را حذف کنید.
• موریانه ها و سایر آفات نیز می توانند به گیاه شما حمله کرده و باعث پژمردگی شاخه های تمشک شوند.