محتوا

• نکات
• هشدارها
• چه چیزی نیاز دارید

1 طبق دستور بسته بندی ، مخلوط کیک خود را آماده کنید. مواد را مخلوط کنید. کیک های شکلاتی یا تیره به ویژه خوب عمل می کنند. در طی فرایند پخت مایکروویو ، کیک مانند فر قهوه ای نمی شود ، بنابراین رنگ کیک وانیلی یا سبک تغییر نمی کند. اگر کیک های روشن را ترجیح می دهید ، از یک لایه فراوان فراست برای کنتراست استفاده کنید.

2 برای بهترین نتیجه ، از قالب کیک سیلیکونی گرد استفاده کنید که کیک را به طور یکنواخت بپزد. اگر چنین ندارید ، یک ظرف گرد با لبه های مستقیم انتخاب کنید که می تواند در مایکروویو استفاده شود. به یاد داشته باشید که کیک شکل قالب را می گیرد.

3 در مایکروویو قرار دهید. به مدت 10 دقیقه با قدرت بالا بپزید. مایکروویوها به طور متفاوتی می پزند ، پس از پخت بعد از 8.5 دقیقه بررسی کنید و فقط در صورت لزوم بپزید. کیک را روی یک بشقاب قرار دهید. بگذارید 10 دقیقه خنک شود در حالی که کمی تمیز می شوید ، سپس آن را با آیسینگ یا فوندانت بپوشانید.

4 اگر کیکی با سوراخ وسط درست کرده اید ، می توانید گیلاس یا توت فرنگی کنسرو شده یا تازه اضافه کنید تا حفره را پر کنید تا ظاهر کیک بیشتر به نظر برسد.

نکات

• برای جذابیت بیشتر کیک و برداشتن راحت آن از قالب ، یک پیمانه خمیر (حدود 1/3 قوطی) بردارید و داخل قالب را با آن برس بکشید. لایه لعاب باید نازک باشد. اگر غلیظ باشد ، وقتی کیک آماده را بیرون می آورید کثیف می شوید.
• می توانید از کاسه مخصوص (Heat N Serve) برای تهیه کیک استفاده کنید که دسته ها را سرد نگه می دارد و چرخاندن کیک برای شما راحت تر خواهد بود.
• آماده سازی ، پخت و نظافت در مجموع تقریباً 20 دقیقه به طول می انجامد. این بدان معناست که شما زمان زیادی برای لذت بردن از دسر خود دارید.

هشدارها

• قالب بسیار داغ می شود ، مراقب باشید.
• اگر از تابه شیشه ای Pyrex using استفاده می کنید ، مراقب باشید بعد از اجاق مایکروویو آن را روی سطحی سرد مانند گرانیت ، سنگ یا کاشی قرار ندهید. تغییر ناگهانی دما می تواند باعث ترک خوردن قالب شود.

چه چیزی نیاز دارید

• یک کاسه
• ابزار اختلاط
• مایکروویو
• قالب کیک (سیلیکون یا موارد دیگر در صورت استفاده در مایکروویو)