محتوا

• عناصر
• مراحل
• قسمت 1 از 2: آماده سازی مواد لازم
• قسمت 2 از 2: مخلوط کردن مواد اولیه
• چه چیزی نیاز دارید

سس تند Burger King یک سس غلیظ و خامه ای است که برای غذاهای سرخ شده ، ساندویچ و همبرگر مناسب است. اگر می خواهید یکی را در خانه درست کنید ، مواد مورد نیاز خود را در سوپر مارکت ذخیره کنید.

عناصر

• 1/2 فنجان (118 میلی لیتر) سس مایونز
• 1.5 قاشق چایخوری (7.4 میلی لیتر) سس گوجه فرنگی
• ترب کوهی 1.5 قاشق چایخوری (7.4 میلی لیتر)
• 0.5 قاشق چایخوری (2 گرم) شکر دانه دار
• 0.5 قاشق چای خوری (2 گرم) آب لیمو
• 0.25 قاشق چایخوری (0.5 گرم) فلفل دلمه ای آسیاب شده

مراحل

قسمت 1 از 2: آماده سازی مواد لازم

1. 1 یک کاسه کوچک را روی میز آشپزخانه خود قرار دهید.
2. 2 سس مایونز ، سس گوجه فرنگی و ترب را در فنجان ها یا قاشق های اندازه گیری فشار دهید و آنها را در یک کاسه قرار دهید. هر سه این سس ها را می توانید در قسمت خواربارفروشی سوپر مارکت خود بیابید.
   • از سس مایونز کم چرب یا روغن زیتون برای سس سبک تر استفاده کنید.
3. 3 شکر دانه دار ، آب لیمو و فلفل دلمه ای را اضافه کنید.

قسمت 2 از 2: مخلوط کردن مواد اولیه

1. 1 مواد را به مدت 1-2 دقیقه با قاشق یا کاردک هم بزنید.
2. 2 مواد را از کناره های کاسه جدا کرده و دوباره داخل سس بگذارید.
3. 3 با چشیدن سس با یک قاشق تمیز مطمئن شوید که همه چیز به خوبی مخلوط شده است.
4. 4 سس را در شیشه ای با درب محکم یا در یک بطری سس کچاپ تمیز قرار دهید.
5. 5 قبل از سرو یک ساعت در یخچال قرار دهید. طعم و مزه در این مدت بهبود می یابد.
6. 6 سس شور را تا دو هفته نگهداری کنید. سپس یک دسته جدید بسازید.

چه چیزی نیاز دارید

• یک کاسه
• پیمانه های اندازه گیری
• قاشق های اندازه گیری
• یک قاشق
• شیشه ای با درب یا بطری محکم
• یخچال و فریزر