محتوا

• مراحل
• نکات
• هشدارها

تری گلیسیریدها رسوبات چربی هستند که در بدن ذخیره می شوند. مقدار کمی تری گلیسیرید در سلول های چربی ذخیره می شود که بیش از حد آن می تواند منجر به چاقی شود. بقیه تری گلیسیریدها ذخیره نمی شوند ، بلکه در خون یافت می شوند. تری گلیسیرید بیش از حد باعث ضخیم شدن خون می شود و احتمال لخته شدن و انسداد را افزایش می دهد که می تواند منجر به سکته مغزی یا حمله قلبی شود. سطح تری گلیسیرید تحت تأثیر غذایی است که می خورید. به طور کلی ، رژیم غذایی که برای کاهش سطح کلسترول شما طراحی شده است ، به شما در کاهش سطح تری گلیسیرید نیز کمک می کند.

مراحل

1. 1 مصرف قند را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. بدن قند را به گلوکز تبدیل می کند و سپس به تری گلیسیرید تبدیل می شود. این امر در مورد همه انواع شکر ، از جمله شربت ذرت ، عسل و آب میوه ها صدق می کند.
2. 2 میزان کربوهیدرات ها را در رژیم غذایی خود کاهش دهید ، زیرا کربوهیدرات ها به بدن کمک می کنند تا گلوکز را به تری گلیسیرید تبدیل کند.
   • کربوهیدراتهای پیچیده ای که فیبر بالایی دارند انتخاب کنید: جو کامل ، گندم سیاه ، عدس ، بلغور جو دوسر ، برنج قهوه ای و سبزیجات برگ سبز.
   • از مصرف کربوهیدراتهای ساده مانند نان سفید ، ماکارونی ، محصولات پخته شده و اکثر غلات صبحانه خودداری کنید.
3. 3 میزان اسیدهای چرب امگا 3 را در رژیم غذایی خود افزایش دهید.
   • ماهی بهترین منبع امگا 3 است و باید 2-3 بار در هفته مصرف شود. بیشتر امگا 3 در ماهی خال مخالی ، ماهی قزل آلا ، شاه ماهی ، ماهی تن آبی و بلندی ، ماهی آزاد و کنسرو ساردین یافت می شود.
   • منابع دیگر امگا 3 شامل اسفناج ، روغن سویا و کانولا ، سبزی خردل ، دانه کتان ، جوانه گندم و گردو است.
4. 4 مصرف چربی خود را کاهش دهید. کالری چربی باید به 20 تا 30 درصد از کل کالری دریافتی روزانه شما محدود شود.
5. 5 غذاهای کم چرب و پر پروتئین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید ، به عنوان مثال: لوبیای خشک ، شیر و پنیر کم چرب ، طیور سفید بدون پوست.
6. 6 به جای آب میوه ، میوه تازه بخورید. شکر اغلب به آب میوه ها اضافه می شود و برخلاف میوه های کامل ، فیبر کمی دارد. کنسرو میوه ها نیز خوب است اگر در آب مخصوص خود بدون شکر افزوده شوند.

نکات

• سطح نرمال تری گلیسیرید در بزرگسالان سالم باید حدود 150 میلی گرم در دسی لیتر باشد.
• اگرچه پزشکان معتقدند که مصرف متوسط ​​الکل برای اکثر افراد برای قلب مفید است ، الکل در برخی افراد سطح تری گلیسیرید را افزایش می دهد. افرادی که تحت تأثیر الکل قرار گرفته اند "حساس" نامیده می شوند. برای تعیین اینکه آیا شما "حساس" هستید ، الکل را برای 2 تا 3 هفته حذف کنید و سپس دوباره سطح تری گلیسیرید خود را بررسی کنید.

هشدارها

• افرادی که سطح تری گلیسیرید بالای 500 میلی گرم در دسی لیتر دارند و کسانی که قادر به کاهش سطح تری گلیسیرید از طریق رژیم نیستند ممکن است نیاز به مصرف داروهای تجویزی داشته باشند.
• سیگار باعث افزایش سطح تری گلیسیرید می شود.
• سطح تری گلیسیرید معمولاً بعد از غذا افزایش می یابد. اگر می خواهید سطح تری گلیسیرید خود را بررسی کنید ، باید 12 ساعت قبل از آزمایش تمام غذا و نوشیدنی ها را حذف کنید.