چگونه زنجبیل را آسیاب کنیم

نویسنده: Virginia Floyd
تاریخ ایجاد: 12 اوت 2021
تاریخ به روزرسانی: 22 ژوئن 2024
Anonim
طرز تهیه چاشنی سیر و زنجبیل تازه و سالم خانگی بدون مواد نگهدارنده با عمر طولانی
ویدیو: طرز تهیه چاشنی سیر و زنجبیل تازه و سالم خانگی بدون مواد نگهدارنده با عمر طولانی

محتوا

آسیاب زنجبیل در خانه با روش زیر بسیار آسان است.

مراحل

  1. 1 زنجبیل با کیفیت خوب بخرید. زنجبیل سفت و محکمی را انتخاب کنید که عاری از لکه یا آسیب باشد.زنجبیلی را انتخاب کنید که بیش از حد چروکیده نباشد و بتوانید آن را به راحتی پوست بگیرید و برش دهید.
  2. 2 یک سطح صاف که می توانید روی آن برش دهید ، مانند تخته برش آماده کنید.
  3. 3 زنجبیل را پوست بگیرید. برای این منظور از چاقو استفاده کنید. هنگام استفاده از چاقو ، ایمنی را به خاطر بسپارید.
  4. 4 زنجبیل پوست کنده را به صورت دایره برش دهید.
  5. 5 لیوان ها را روی هم قرار دهید و به برش های نازک برش دهید.
  6. 6 برش های نازک را با هم قرار دهید. زنجبیل را با دقت خرد کنید.
    • اگر یک چاقوی بسیار تیز برای خرد کردن گیاهان / زنجبیل (Mezzaluna) دارید ، از آن به جای چاقوی معمولی استفاده کنید. لیوان های زنجبیل را روی تخته برش بگذارید و با این ابزار آشپزخانه آنها را آسیاب کنید.
  7. 7 در صورت نیاز از زنجبیل استفاده کنید.

نکات

  • زنجبیل را در ظرف شیشه ای محکم در یخچال نگهداری کنید. برای چند روز از زنجبیل چرخ کرده استفاده کنید.

چه چیزی نیاز دارید

  • پوست کنده زنجبیل
  • چاقوی برش و خرد کردن
  • تخته برش