نویسنده:
Monica Porter
تاریخ ایجاد:
18 مارس 2021
تاریخ به روزرسانی:
1 جولای 2024
محتوا
در واقع سرخ نشده است ، اما دستور العمل زیر به شما کمک می کند تا به سرعت "مرغ سوخاری" خوشمزه را برای شام تهیه کنید.
منابع
- جوجه
- ارد
- نمک و فلفل
- روغن سبزیجات
مراحل
مهم: قبل از رعایت این دستورالعمل ها ، زودپزها را بخوانید.
آرد ، نمک و فلفل را در یک کیسه پلاستیکی غذای زیپ دار مخلوط کنید.
در صورت نیاز مرغ خرد شده
مرغ را در مخلوط آرد قبل از فصله تکان دهید.
در یک قابلمه کمی روغن نباتی گرم کنید.
مرغ ها را با رنگ قهوه ای طلایی سرخ کنید.
مرغ ها را بعد از اینکه قهوه ای طلایی شد از بشقاب خارج کنید.
روغن اضافی مرغ را قطع کنید.
آب بیشتر. برای جزئیات بیشتر به بخش نکات مراجعه کنید.
نگهدارنده سه پایه زودپز را در گلدان قرار دهید.
مرغ را در قابلمه بریزید.
درب زودپز را ببندید.
شیر تنظیم فشار را طبق کتابچه راهنمای تنظیم کنید.
گلدان را به سرعت روی فشار 15psi تنظیم کنید.
حرارت را کم کنید تا دریچه فشار دهنده زودپز لرزان شود یا در موقعیت صحیح قرار گیرد تا فشار را نشان دهد.
فر را از قبل گرم کنید.
روی سینی فر فویل قرار دهید.
محصول نچسب را روی ورقه پخت اسپری کنید.
مرغ را 12 تا 15 دقیقه دیگر در زودپز بپزید. برای جزئیات بیشتر به بخش نکات زیر مراجعه کنید.
اجازه دهید مرغ حدود 5 دقیقه خنک شود.
در صورت لزوم فشار را آزاد کنید.
درب زودپز را با احتیاط باز کنید.
مرغ ها را روی یک سینی فر آماده کنید.
آنرا بپزید تا مرغ ترد شود.
تکمیل شده تبلیغات
مشاوره
- فشار گلدان را به سرعت افزایش دهید و گرما را با حفظ فشار به کمترین سطح ممکن کاهش دهید.
- هر نوع زودپز دارای دریچه فشار یا دکمه متفاوت است. شما باید کتابچه راهنمای کارکرد زودپز را مطالعه کنید. زودپزهای فاگور با درپوش در هنگام فشار در گلدان کاملاً خارج می شوند.
- زمان پخت و پز معمولاً بسته به نوع زودپز و ارتفاع سطح دریا متفاوت است. فرمول موجود در این مقاله بر اساس ارتفاع 2300 هنگام استفاده از زودپز فاگور با فشار 15 psi است. زودپز شما ممکن است حالت های دیگری نیز داشته باشد.
- دستورالعمل های زودپز را بخوانید تا ببینید دقیقاً چه مقدار آب باید استفاده کنید. هر زودپز دارای حداقل مقدار مشخصی از آب است که باید به درستی پردازش شود.
هشدار
- همیشه هنگام باز کردن زودپز از مراقبت استفاده کنید. غذا معمولاً بسیار گرم است.
- همیشه قبل از چشیدن صبر کنید تا غذای آماده شده در زودپز خنک شود. زودپزها در حین پردازش به دمای بالا می رسند.
- سعی نکنید مرغ را در زودپز با روغن بپزید. این بسیار خطرناک است و نباید انجام شود. می توانید گوشت را برای رنگ قهوه ای طلایی در روغن سرخ کنید و سپس گوشت را در زودپز با آب بپزید.
- همیشه اطمینان حاصل کنید که سیستم شیلنگ یا شیر پرکننده فشار مسدود نشده است. برای این کار به کتابچه راهنمای کاربر مراجعه کنید.
- همیشه دستورالعمل های زودپز را دنبال کنید.
- اجاق گاز فشار کاملاً ایمن است اگر دستورالعمل استفاده را بخوانید و دنبال کنید.
- همیشه دستورالعمل زودپز را قبل از استفاده بخوانید.
آنچه شما نیاز دارید
- کیسه های پلاستیکی مخصوص غذا با زیپ
- سینی شیرینی پزی
- زودپز
- سه پایه زودپز
- چنگال یا انبر
- بشقاب یا سینی غذا
