محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 3: بیکن را در سیستم تهویه هوا آماده کنید
• روش 2 از 3: دست زدن به سیستم تهویه هوا
• روش 3 از 3: ظروف با بیکن را در سیستم تهویه آماده کنید
• هشدارها

سیستم تهویه هوا وسیله ای است که مواد غذایی مانند بیکن را در یک سبد سیمی شناور می کند و اجازه می دهد هوای گرم از اطراف و اطراف آن جریان یابد. این اثراتی را ایجاد می کند که شبیه پخت ، کباب کردن و سرخ شدن عمیق است. علاوه بر این ، شما در مقایسه با سایر روش های پخت به روغن بسیار کمتری احتیاج دارید و چربی اضافی هنگام سرخ شدن می ریزد. سرانجام ، پخت استیک گوشت شور در سیستم تهویه باعث می شود که ولع صبحگاهی شما به میزان قابل توجهی سالم تر و به همان اندازه خوشمزه بیکن سرخ شده ای باشد که از قبل می شناسید و دوستش دارید.

گام برداشتن

روش 1 از 3: بیکن را در سیستم تهویه هوا آماده کنید

1. قبل از افزودن بیکن ، سیستم تعویض هوا را گرم کنید. سیستم تهویه هوا حدوداً دو یا سه دقیقه به زمان پیش گرم نیاز دارد. این اجازه می دهد تا دستگاه به درجه حرارت لازم برای پختن بیکن برسد. با اکثر مدل ها ، شما به راحتی سیستم تهویه هوا را روی دمای مورد نظر تنظیم می کنید و حداقل دو دقیقه صبر می کنید تا بیکن را در سبد سیستم تهویه هوا قرار دهید.
   • از سیستم تهویه هوا فقط در سطوح صاف و مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید. همچنین اطمینان حاصل کنید که فضای خالی حداقل طول یک عقب در پشت خروجی سیستم تهویه هوا قرار دارد.
2. روی بیکن روغن بپاشید. باید یک لایه نازک از روغن را مستقیماً به بیکن که در سبد سیستم تهویه هوا قرار داده اید بمالید. بهترین راه برای این کار استفاده از بطری اسپری پر از روغن مورد علاقه خود است. برای جلوگیری از چسبیدن کف سبد نیز روغن پاشید. برای بیکن ترد ، فقط یک لایه نازک روغن روی آن بپاشید.
   • یک بطری اسپری پلاستیکی با پمپ را انتخاب کنید و آن را با روغن مایع ، مانند روغن زیتون پر کنید.
   • اگرچه می توانید روغن قابل اسپری بخرید ، اما آئروسل می تواند پوشش نچسب روی وسایلی را که در آشپزخانه استفاده می کنید (از جمله سبد سیستم تهویه هوا) خراب کند.
3. بین بیکن فاصله داشته باشید. مقدار بیکن که در سبد می گذارید را محدود کنید تا زیاد پر نشود. از آنجا که اندازه های مختلف سبد وجود دارد ، هیچ مقدار استاندارد ایده آل وجود ندارد. نکته مهم این است که هوا می تواند در اطراف بیکن گردش کند و تقریبا به همه طرف بیکن برخورد کند. شما نباید بیکن را روی هم انباشته کنید زیرا برخی از قطعات را می پوشاند.
   • گردش خوب هوا زمان پخت را کاهش می دهد و نتایج مطلوب پخت را به خصوص از نظر تردی تضمین می کند.
4. هنگام پخت ، سبد را تکان دهید. در حالی که سیستم تهویه مطبوع در حال پختن بیکن است ، آن را یکی دو بار مکث کنید تا سبد را برداشته و تکان دهید. با این کار بیکن به داخل سبد منتقل می شود و از پخت یکنواخت آن اطمینان حاصل می کند. برای اطمینان از تنظیم صحیح هر قطعه در حین پخت و پز ، می توانید از انبر نیز استفاده کنید تا برش های بیکن منفرد را بردارید.
5. دستورالعمل های همراه با سیستم تهویه هوا را دنبال کنید. زمان پخت و دمای پخت با توجه به مدل متفاوت خواهد بود. بنابراین ، برای تعیین زمان و درجه حرارت درست پخت ، از جدول یا منبع اطلاعاتی دیگری که با سیستم تهویه هوا ارائه می شود استفاده کنید.
   • یکی از مزایای سیستم تهویه هوا این است که هر وقت خواستید غذا را چک کنید می توانید سبد را بردارید.

روش 2 از 3: دست زدن به سیستم تهویه هوا

1. در سینی قطره ای آب بریزید. از آنجا که بیکن به طور طبیعی چربی است ، احتمالاً چربی از بیکن به سینی قطره زیر سبد سرخ شده می ریزد. برای جلوگیری از سوختن چربی و ایجاد دود ، کمی آب درون ظرف بریزید. این به خنک شدن چربی کمک می کند.
   • برای به حداقل رساندن میزان چربی که در حین پختن بیکن می ریزد ، قبل از قرار دادن هر ورقه در سبد مخصوص سرخ کردن ، هر ورقه را جداگانه با کاغذ آشپزخانه بزنید.
   • دود چربی و روغن سفید است. اگر هرگز دود سیاه از سیستم تهویه هوا خارج شد ، بلافاصله آن را خاموش کنید. پس از خنک شدن واحد ، به داخل عنصر گرم کننده نگاه کنید و مواد غذایی را که داخل آن قرار دارد خارج کنید.
2. اجازه دهید سیستم تهویه هوا خنک شود. به محض تمام شدن دستگاه هواخوری را خاموش کنید. این واحد ممکن است دارای فرآیند خاموش شدن باشد که فن را هنگام خنک شدن روشن نگه دارد. در این صورت ، اگر هنوز سر و صدا ایجاد می کند ، نگران نشوید و خاموش بودن آن را بررسی کنید. فن احتمالاً بعد از 20 تا 30 ثانیه به خودی خود خاموش می شود.
   • تا زمانی که سیستم تهویه هوا خنک نشود ، آن را لمس نکنید. سبد و کشوی سرخ کن را از برق جدا کرده و جدا کنید.
3. قسمت های سیستم تهویه هوا را با آب گرم و صابون بشویید. مطمئن شوید که سبد ، کشوی محل ورود سبد و سینی قطره زیر سبد را شسته اید. برای جلوگیری از آسیب رسیدن به پوشش نچسب از اسفنج یا برس نرم استفاده کنید. خیساندن قطعات در آب صابون می تواند نظافت را آسان کند. این قطعات را نیز می توان در قسمت بالایی ماشین ظرفشویی شست.
   • سطح دستگاه را با یک پارچه مرطوب و تمیز پاک کنید و تمام مناطق مورد نیاز را تمیز کنید.
4. سیستم تهویه هوا را دوباره روشن کنید تا خشک شود. پس از تمیز کردن و شستشو ، دستگاه را دوباره روشن کنید. بگذارید دو سه دقیقه روی آن بماند. با این کار قطعات دستگاه بهتر از دست خشک می شود. فراموش نکنید که پس از خشک شدن مجدداً آن را خاموش کرده و از برق جدا کنید.
   • همیشه سیستم تهویه هوا را در یک مکان تمیز و خشک نگهداری کنید.

روش 3 از 3: ظروف با بیکن را در سیستم تهویه آماده کنید

1. گوشت گوشت را با بیکن درست کنید. برای تهیه یک غذای چند وعده ، ابتدا یک پوند گوشت گاو چرخ شده ، 150 گرم آرد سوخاری ، 60 گرم سس گوجه فرنگی ، 5 گرم نمک و فلفل ، 15 گرم پیاز خشک ، یک تخم مرغ زده شده ، دو برش نازک بیکن و سس کباب را بردارید. همه چیز را به جز بیکن و سس در یک کاسه ترکیب کنید و یک قالب نان به طول تقریبی 6 اینچ درست کنید.
   • پس از گرم شدن ، گوشت گوشت را در دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید. سبد را در حالی که گوشت گوسفندی درون آن قرار دارد بردارید.
   • بیکن را به برش های کوتاهتر برش دهید و بالای گوشت گوشت قرار دهید. با یک قلم مو روی هر برش سس قرار دهید و بگذارید همه چیز 15 دقیقه دیگر در سیستم تهویه هوا بپزد.
   • قبل از خاموش کردن سیستم تهویه مطبوع مطمئن شوید که گوشت گوشت به پایان رسیده است. در غیر این صورت ، آن را یک بار 5 دقیقه بپزید تا گوشت گوشت کاملا پخته شود.
2. میگوهای سرخ شده در بیکن را سرخ کنید. برای چهار وعده ، 16 میگوی ببر پوست کنده و روده ای و 16 برش نازک بیکن بردارید. با بیکن در دمای اتاق ، هر برش را دور میگو بپیچید. از سر میگو شروع کنید و به سمت دم بپیچید. پیکره های زیبای گوشت را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. سیستم تهویه هوا را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و میگوهای بسته بندی شده بیکن را به مدت 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید.
   • بگذارید کارهایتان خنک شود و قبل از سرو ، مایع اضافی را روی حوله کاغذی بچکانید.
3. کروکت پنیر و بیکن بپزید. برای شش وعده ، یک پوند چدار تند ، یک پوند بیکن خرد شده ، 60 گرم روغن زیتون ، 240 گرم آرد ، 2 تخم مرغ زده شده و 240 گرم آرد سوخاری میل کنید. پنیر را به شش قسمت برش دهید و هر قسمت را در دو برش بیکن بپیچید. بیکن باید پنیر را کاملاً بپوشاند.
   • خلاقیت های خود را به مدت پنج دقیقه فریز کنید تا محکم تر شوند و مطمئن شوید که آنها را فراموش نمی کنید.
   • سیستم تهویه هوا را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. در همین حین ، آرد سوخاری را با روغن مخلوط کنید تا یکدست شود. هر مکعب پنیر و بیکن را به آرد آغشته کنید ، سپس در تخم مرغ ، سپس در مخلوط آرد سوخاری مخلوط کرده و خوب فشار دهید تا بهم پیوندد.
   • در صورت تمایل ، آنها را دوباره در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری آغشته کنید. این از فرار پنیر جلوگیری می کند.
   • مرواریدها را به مدت 7 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که شروع به قهوه ای شدن کنند ، در سیستم تهویه هوا بپزید.

هشدارها

• هرگز سعی نکنید سیستم تهویه هوا خود را جدا کرده و از آن نگهداری کنید. با فروشنده یا سازنده تماس بگیرید تا در صورت سو mal عملکرد متوجه شوید که چه کاری باید انجام دهید.