از سنگ کلیه جلوگیری کنید

محتوا

گام برداشتن
روش 1 از 2: شناسایی عوامل خطر برای سنگ کلیه
روش 2 از 2: از طریق تغذیه مناسب از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کنید
نکات
هشدارها

سنگ کلیه ، همچنین به عنوان لیتیازیس کلیوی و سنگ دیواره ، رسوبات جامدی است که از کلیه ها نشات می گیرد. در ابتدا ، این رسوبات میکروسکوپی است. با این حال ، آنها می توانند به سنگهای بزرگتر تبدیل شوند. جلوگیری از سنگ کلیه از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا این سنگهای ریز با پایین آمدن از کلیه ها به مثانه می توانند دردی طاقت فرسا ایجاد کنند. در بعضی موارد ، سنگ کلیه در حالب گیر کرده و حالب را مسدود می کند. خوشبختانه ، رژیم غذایی مناسب می تواند از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کند ، خصوصاً اگر در گروه خطر بالاتری قرار دارید.

گام برداشتن

روش 1 از 2: شناسایی عوامل خطر برای سنگ کلیه

از اقوام نزدیک بپرسید که آیا سنگ کلیه داشته اند. اگر اعضای خانواده سنگ کلیه داشته باشند بیشتر در معرض خطر ابتلا به سنگ هستید.
- مطالعات نشان می دهد که سنگ کلیه در افراد با نژاد آسیایی و قفقازی بیشتر از بومیان آمریکا ، آفریقایی ها و آفریقایی آمریکایی ها دیده می شود.
مراقب وزن خود باشید. تحقیقات نشان می دهد افراد با BMI بالا و کمر بزرگتر در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به سنگ کلیه هستند.
- به نظر می رسد وزن بدن ، نه رژیم غذایی یا مصرف مایعات ، بیشترین عامل خطر برای سنگ کلیه است. غذای سالم بخورید و به اندازه کافی ورزش کنید تا به شما در کاهش وزن و کاهش خطر کمک کند.
سن و جنسیت خود را در نظر بگیرید. مردان بین 30 تا 50 سال و زنان یائسه به احتمال زیاد دچار سنگ کلیه می شوند.
در صورت داشتن سایر شرایط پزشکی ، در نظر بگیرید. برخی روشهای جراحی و شرایط پزشکی خطر سنگ کلیه را افزایش می دهد. این شامل:
- بای پس معده یا جراحی روده دیگر
- عفونت های دستگاه ادراری
- بیماری التهابی روده و بیماری کرون
- اسهال مزمن
- اسیدوز توبولی کلیه
- هایپرپاراتیروئیدیسم
- مقاومت به انسولین
انواع مختلف سنگ کلیه را بشناسید. چهار نوع مختلف از سنگ کلیه وجود دارد. اولین قدم در جلوگیری از سنگ کلیه ، دانستن علل ایجاد آن است. سنگهای مختلف کلیه در اثر عوامل مختلف مربوط به سبک زندگی و رژیم غذایی ایجاد می شود.
- سنگ های کلسیم. سنگهای کلسیم به دو شکل وجود دارند: سنگهای اگزالات کلسیم و سنگهای فسفات کلسیم. سنگهای اگزالات کلسیم متداول ترین سنگهای کلیه هستند. سنگهای کلسیم اغلب به دلیل مصرف زیاد سدیم ایجاد می شوند.
- سنگ های اسید اوریک. سنگ های اسید اوریک زمانی تشکیل می شوند که ادرار بسیار اسیدی باشد و اغلب به این دلیل است که بیمار از رژیم غذایی غنی از پروتئین های حیوانی (گوشت ، ماهی ، غذاهای دریایی) استفاده می کند.
- سنگهای استروویت. اینها معمولاً در اثر عفونت کلیه ایجاد می شوند. ماندن بدون عفونت معمولاً می تواند برای ایجاد سنگهای استروویت کافی باشد.
- سنگ سیستین. این موارد در صورت نشت سیستین به کلیه ها و در نتیجه تشکیل سنگ ایجاد می شوند. سنگ سیستین در اثر یک اختلال ژنتیکی ایجاد می شود.

روش 2 از 2: از طریق تغذیه مناسب از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کنید

آب زیادی بنوشید. شاید شما هم در مورد قانون "هشت نوشیدنی در روز" چیزی شنیده باشید ، اما تحقیقات نشان می دهد که در واقع شما به چیزی بیشتر از این نیاز دارید. موسسه پزشکی توصیه می کند که مردان روزانه حدود 13 فنجان (سه لیتر) مایعات بنوشند. زنان باید روزانه حدود نه فنجان (2.2 لیتر) مایعات بنوشند.
- اگر بیمار هستید یا زیاد ورزش می کنید ، مجبورید بیش از حد بنوشید.
- آب بهترین انتخاب است. نوشیدن روزانه نصف فنجان آب لیموی تازه فشرده شده میزان سیترات موجود در ادرار را افزایش می دهد که می تواند خطر ایجاد سنگ کلسیم در کلیه ها را کاهش دهد. متخصصان دیگر نوشیدن آب پرتقال را توصیه نمی کنند زیرا باعث افزایش سطح اگزالات می شود.
- مراقب آب گریپ فروت ، آب سیب و آب کرن بری باشید. چندین مطالعه آب گریپ فروت را با افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه ارتباط می دهد ، اگرچه همه مطالعات موافق نیستند. آب سیب و آب کرن بری هر دو حاوی اگزالات هستند که با ایجاد سنگ کلیه ارتباط دارند. آب زغال اخته می تواند خطر ابتلا به سنگهای اگزالات کلسیم و اسید اوریک را افزایش دهد. با این حال ، می تواند به جلوگیری از انواع کمتر متداول سنگ کلیه مانند سنگهای استروویت و بروشیت کمک کند و برای عملکرد کلیوی بدن مفید است. با پزشک خود درمورد اینکه آیا مصرف این آب میوه ها ایده خوبی برای شما است صحبت کنید.
میزان سدیم مصرفی خود را محدود کنید. مصرف زیاد نمک با افزایش سطح کلسیم در ادرار باعث ایجاد سنگ کلیه می شود. برچسب های تغذیه را با دقت بخوانید و از غذاهای فرآوری شده که معمولاً سرشار از سدیم هستند خودداری کنید. برای سدیم از دستورالعمل های زیر استفاده کنید:
- به عنوان یک بزرگسال جوان سالم ، روزانه بیش از 2300 میلی گرم سدیم مصرف نکنید. طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده ، بیشتر آمریکایی ها بسیار بیشتر از مقدار توصیه شده یعنی 3،400 میلی گرم غذا می خورند.
- اگر حداقل در میانسالی هستید یا شرایط خاصی مانند فشار خون یا دیابت دارید ، سدیم خود را به 1500 میلی گرم در روز محدود کنید.
- به دنبال نشانه هایی مانند "سدیم کم" یا "بدون نمک اضافه شده" بر روی برچسب های مواد غذایی کنسرو شده باشید. سبزیجات و سوپ های کنسرو شده اغلب حاوی نمک زیادی هستند. سرماخوردگی ، هات داگ و وعده های غذایی منجمد غالباً دارای مقدار زیادی سدیم هستند ، بنابراین قبل از خرید برچسب ها را بررسی کنید.
مصرف پروتئین های حیوانی خود را به حداقل برسانید. یک رژیم غذایی غنی از پروتئین حیوانی ، به ویژه گوشت قرمز ، خطر ایجاد سنگ کلیه ، به ویژه سنگ های اسید اوریک را افزایش می دهد. با محدود کردن مصرف پروتئین حیوانی به 180 گرم یا کمتر در روز ، می توانید خطر تشکیل انواع سنگ کلیه را کاهش دهید.
- گوشت قرمز ، گوشت اندام و صدف سرشار از ماده ای به نام پورین است که بدن شما را به تولید اسید اوریک بیشتر وادار به سنگ کلیه می کند. تخم مرغ و ماهی نیز حاوی پورین هستند ، گرچه کمتر است.
- برخی از پروتئین های حیوانی را با سایر منابع پر پروتئین مانند آجیل و حبوبات جایگزین کنید.
اسید سیتریک بیشتر بخورید. اسید سیتریک از میوه ها با پوشاندن سنگ های موجود کلیه به عنوان یک عامل محافظتی عمل می کند و رشد آنها برای آنها دشوارتر می شود. پزشک می تواند داروهایی مانند سیترات کلسیم یا سیترات پتاسیم را برای شما تجویز کند. اینها از مواد غذایی حاصل نمی شوند و متفاوت عمل می کنند.
- لیمو و لیمو بهترین منبع اسید سیتریک هستند. نوشیدن آب لیموناد یا آهک (مخصوصاً آنهایی که قند کمی دارند) و آب نمک این میوه ها را در وعده های غذایی خود می ریزید ، روش های عالی برای دریافت اسید سیتریک بیشتر در رژیم غذایی است.
- برای دریافت اسید سیتریک بیشتر میوه و سبزی بخورید.
- برخی از نوشابه ها مانند 7UP و Sprite دارای اسید سیتریک زیادی هستند. گرچه بهتر است از نوشابه به دلیل داشتن قند زیاد خودداری کنید ، هر از چندگاهی یک لیوان می تواند راه خوبی برای دریافت بیشتر اسید سیتریک باشد.
رژیم غذایی کم "اگزالات" را دنبال کنید. اگر سابقه سنگ اگزالات کلسیم (متداول ترین نوع سنگ کلیه) دارید ، از غذاهای غنی از اگزالات جلوگیری کنید تا از سنگ کلیه در آینده جلوگیری کند. اگر غذاهایی حاوی اگزالات می خورید ، این کار را همزمان با غذاهای حاوی کلسیم انجام دهید. کلسیم و اگزالات پیوندی ایجاد می کنند ، بنابراین احتمال کمتری در کلیه شما ایجاد می شود.
- اگزالات را به 40-50 میلی گرم در روز محدود کنید.
- غذاهای سرشار از اگزالات (10 میلی گرم + در هر وعده) مغزها ، اکثر توت ها ، گندم ، انجیر ، انگور ، نارنگی ، لوبیا ، چغندر ، هویج ، کرفس ، بادمجان ، کلم پیچ ، تره بار ، زیتون ، بامیه ، چیلی ، سیب زمینی ، اسفناج ، سیب زمینی شیرین است و کدو سبز
- نوشیدنی هایی که سرشار از اگزالات هستند (بیش از 10 میلی گرم در هر وعده) آبجو تیره ، چای سیاه ، هر چیزی با شکلات ، نوشیدنی های سویا و قهوه فوری است.
- بیش از حد از ویتامین C استفاده نکنید بدن شما می تواند دوزهای بالا - مانند موارد مکمل ها - را به اگزالات تبدیل کند.
با احتیاط از مکمل های کلسیم استفاده کنید. کلسیم موجود در غذای شما بر خطر ابتلا به سنگ کلیه تأثیر نمی گذارد. در حقیقت ، رژیم های غذایی با کلسیم بسیار کم می توانند منجر به ایجاد سنگ کلیه در برخی از افراد شوند. با این حال ، مکمل های کلسیم می توانند خطر ایجاد سنگ کلیه را افزایش دهند ، بنابراین آنها را مصرف نکنید مگر اینکه پزشک آنها را توصیه کند.
- کودکان بین چهار تا هشت سال روزانه به 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. کودکان نه تا 18 ساله روزانه به 1300 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. بزرگسالان 19 سال به بالا حداقل به 1000 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند. زنان بالای 50 سال و مردان بالای 70 سال باید مصرف خود را به 1200 میلی گرم کلسیم در روز برسانند.
رژیم غذایی سرشار از فیبر داشته باشید. مطالعات نشان می دهد که رژیم های غذایی با فیبر بالا می توانند از سنگ کلیه جلوگیری کنند. بسیاری از غذاهای سرشار از فیبر حاوی فیتات هستند ، ترکیبی که به تشکیل بلورهای کلسیم کمک می کند.
- لوبیا و سبوس برنج منابع خوبی از فیتات هستند. در حالی که گندم و دانه های سویا حاوی فیتات نیز هستند ، اما حاوی اگزالات زیادی نیز هستند ، بنابراین توصیه می شود از این موارد اجتناب کنید ، مگر اینکه توسط پزشک توصیه شده باشد.
مراقب مصرف الکل خود باشید. الکل سطح اسید اوریک را در خون افزایش می دهد ، که می تواند به تشکیل سنگ کلیه کمک کند. اگر الکل می نوشید ، آبجو یا شراب با رنگ روشن انتخاب کنید. به نظر می رسد این نوشیدنی ها خطر سنگ کلیه را افزایش می دهند.
- آبجوهای تیره حاوی اگزالات هستند که می توانند باعث ایجاد سنگ کلیه شوند.

نکات

برای مراجعه به یک متخصص تغذیه یا یک متخصص تغذیه مجاز اقدام کنید. این متخصصان می توانند با دکتر شما یک برنامه غذایی متناسب با نیازهای خاص شما ایجاد کنند.
از رژیم "گرسنگی" استفاده نکنید. اینها نه تنها برای سلامتی مضر هستند ، بلکه باعث افزایش سطح اسید اوریک و در نتیجه خطر ابتلا به سنگ کلیه می شوند.