محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 2: مانور با چوب
• نکات
• هشدارها
• ضروریات

آیا شما هم علاقه مند به غذای آسیایی هستید ، اما می خواهید با خوردن آنطور که باید - با chopstic ها تجربه را کامل کنید؟ بعضی ها قسم می خورند که طعم بهتری دارد و البته شما می خواهید خودتان آن را امتحان کنید ... بدون اینکه گول خورده باشید. وقتی دیگران این کار را می کنند خیلی آسان به نظر می رسد اما وقتی آن را امتحان می کنید همیشه در آخر چنگال می خواهید. در اینجا نحوه ریختن آن چنگال و شروع به کار با چوب های چپ است!

گام برداشتن

روش 1 از 2: مانور با چوب

1. اولین چوب را با انگشت وسط و انگشت شست بگیرید. این چوب لنگر شما است -نباید حرکت کند. دست خود را برای گرفتن محکم سفت نگه دارید. انتهای پهن چوب را در توخالی دست خود ، در جایی که انگشت شست و انگشت اشاره شما قرار دارد ، قرار دهید. قسمت باریک را بین پایه شست و کنار انگشت اشاره قرار دهید. باید به خوبی جامدات سنگی باشد. این کمی شبیه نگه داشتن قلم است ، اما کمی پایین تر.
   • برخی ترجیح می دهند چوب را در کنار خود نگه دارند حلقهانگشت ، آن را در محل با نوک انگشت اشاره نگه دارید.
2. هنگامی که برنج می خورید باید آماده شوید تا اسکوپ را شروع کنید. اگر یک کاسه برنج جلوی شما قرار گرفته باشد و فقط دو چوب نازک بامبو داشته باشید ، ممکن است احساس کنید که روی قایق پارویی و بدون پارو هستید. اما کاملاً پذیرفته شده است (به طور معمول در واقع) کاسه خود را به سمت دهان خود بردارید و از اینجا با چوب های برنج برنج را فشار دهید. این اصلاً بد به نظر نمی رسد اما بسیار روتین است!
   • ممکن است کمی بی ادبی احساس کنید ، اما نگران نباشید ، این واقعاً همان روشی است که باید باشد. البته لازم نیست مانند غارنوردان آن را از کنترل خارج کنید ، اما کاسه خود را خوب بلند کنید تا برنج نریزد.
     • ژاپن قوانین کمی سختگیرانه تری دارد. اما اگر به عنوان مثال در چین ، تایوان یا ویتنام هستید می توانید آن را به داخل بکشید.

نکات

• گرچه در ابتدا پایین نگه داشتن چوبها آسانتر به نظر می رسد ، اما وقتی آنها را بالاتر نگه دارید موازی تر هستند و بیرون کشیدن وسایل از کاسه خود را آسان تر می کند. همچنین می توانید تکه های بزرگ غذا را به راحتی جمع کنید.
• غذاهای نرم یا غذاهای خرد شده مانند پنیر برای تمرین خوب است. این آسان تر از خوردن تکه های کوچک است و شما هنوز یاد می گیرید که چوب ها را چگونه به درستی نگه دارید و چه مقدار فشار وارد کنید.
• تفاوت بین مبتدی و پیشرفته را می توان در نحوه نگه داشتن چوب توسط شخصی مشاهده کرد. هرچه دستانتان از غذا دورتر باشد ، بهتر است. غذا را نزنید ، این کار بی ادبی و توهین به آشپز تلقی می شود.
• روش صحیح نگه داشتن میله های شما در بالا شرح داده شده است. اما اگر موفق شوید به روش خود غذا را به دهان خود برسانید ، خوب است.
• چوبک های خود را به خانه ببرید تا تمرین کنید. مراحل بالا را دنبال کنید و سعی کنید یک بادام زمینی ، قلم یا تکه ماهی را بگیرید. سعی کنید تمام وعده عصرانه خود را با آن بخورید.
• فشار محکم ، اما ملایم را روی غذا وارد کنید ، فقط به اندازه ای که بتواند بین چوب های شما نیفتد. اگر خیلی فشار دهید ، چوب های شما به هم می ریزند ، مگر اینکه کاملاً تراز شوند ، باعث می شوند غذای شما از روی میز پرواز کند.
• چوب های چوبی یا بامبو ساده ترین استفاده هستند ، زیرا بافت آنها چسبندگی بهتری به شما می دهد. دست زدن به چوب های پلاستیکی بسیار دشوارتر است. چپستیک های فلزی که توسط کره ای ها ترجیح داده می شوند از همه سخت ترند. سعی کنید بر یک نوع مسلط شوید و سپس به سراغ تمرین بعدی بروید. دفعه دیگر که به چینی بروید صاحب تحت تأثیر قرار می گیرد!
• صبر داشته باشید ، کمی طول می کشد که معلق شوید. و مهم نیست که چاقو و چنگال بخواهید وقتی به اندازه کافی رسیده اید.

هشدارها

• مطابق آداب و معاشرت چینی ، شما می توانید یک کاسه برنج خود را با یک دست نزدیک دهان خود نگه دارید و با چوب های چپتی دیگر ، برنج را به دهان خود فشار دهید. اما طبق آداب و رسوم کره ای ، این رفتار ناشایستی است! توجه داشته باشید که افرادی که با آنها غذا می خورید و آداب و رسوم انجام می دهند.
• از چوب چوب به عنوان خلال دندان استفاده نکنید ، حتی اگر آن را روی میز نبینید.
• از قبل تصمیم بگیرید که چه چیزی می خواهید بخورید زیرا برداشتن وسایل از ظرف غذای شما بی ادبانه به نظر می رسد.
• غذا را با چوب چوب رد نکنید. همانطور که قبلاً ذکر شد ، این یادآور یک مراسم خاکسپاری ژاپنی است ، جایی که اعضای خانواده استخوانها را با چوب های چپ عبور می دهند. اگر می خواهید غذا برسانید ، آن را در بشقاب جداگانه ای بگذارید و آن را منتقل کنید.
• با چوبهای خود به ظرف یا بشقاب نزنید. این همان کاری است که متکدیان در چین باستان انجام می دادند.
• غذا خوردن با چوب های چوبی آسان نیست ، پس به آن پایبند باشید.

ضروریات

• چپستیک
• غذا