محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 3: یک فنجان رشته درست کنید
• روش 3 از 3: مواد را به رشته فرنگی خود اضافه کنید

رشته فرنگی فوری که به آن رامن نیز گفته می شود ، در سراسر دنیا به عنوان یک غذای راحت سریع و ارزان خورده می شود. با بیرون آوردن درب و اضافه کردن آب جوش ، یک فنجان رشته فرنگی آماده کنید. وقتی رشته ها پخته شدند ، هم بزنید و بخورید. می توانید یک بسته رشته فرنگی روی اجاق گاز تهیه کنید. وقتی رشته ها پخته شدند ، آنها را از اجاق گاز خارج کنید و بلافاصله سرو کنید. با افزودن کره بادام زمینی ، رب کاری ، سبزیجات یا پنیر فرآوری شده کمی چیز اضافی به رشته فرنگی خود اضافه کنید.

گام برداشتن

روش 1 از 3: یک فنجان رشته درست کنید

1. مقداری آب را بجوشان. 500 تا 700 میلی لیتر آب را در یک کتری یا قابلمه بریزید. کتری را روشن کنید یا قابلمه را روی اجاق بگذارید و آب را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. آب را به مدت پنج تا ده دقیقه حرارت دهید تا جوش بخورد.
   • آب هنگام جوشیدن حباب های بزرگ به سطح آب می جوشد. وقتی آب جوش آمد ، شاهد افزایش بسیاری از حباب های بزرگ خواهید بود.
   • کتری به طور خودکار خاموش می شود. با شنیدن یک کلیک آب خاموش می شود و چراغ کتری خاموش می شود.
   • در صورت نیاز می توانید آب را در مایکروویو بجوشانید. با این حال ، آب می تواند بیش از حد گرم شود و از فنجان پاشیده شود ، که می تواند باعث سوختگی جدی شود.
2. فنجان را بگذارید تا رشته ها بپزد. هنگامی که آب را در فنجان ریختید ، درب را دوباره سر جای خود فشار دهید. معمولاً باید بگذارید رشته ها به مدت سه دقیقه بمانند. با این حال ، با برخی مارک های رشته فرنگی فوری ، باید بیشتر یا کوتاهتر صبر کنید. پشت فنجان را بررسی کنید تا ببینید چه مدت طول می کشد تا رشته ها بپزند.
   • برای نگه داشتن درب در جای خود ، زبانه را در اطراف لبه فنجان تا کنید. اگر این کار نکرد ، یک بشقاب یا کاسه کوچک بالای درب آن قرار دهید تا بسته شود.
3. مقداری آب را در قابلمه بجوشانید. یک قابلمه با ظرفیت 2-3 لیتر انتخاب کنید. 600 میلی لیتر آب در قابلمه بریزید. آن را روی اجاق بگذارید و آب را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید تا جوش بیاید.
   • ظرف باید به اندازه کافی آب باشد ، اما به اندازه کافی کوچک باشد که رشته ها را غرق در آب کند.
4. رشته ها را سرو کنید. وقتی رشته فر پخت ، گاز را خاموش کنید. رشته و رشته را با احتیاط در یک کاسه بزرگ سوپ بریزید. اگر بخار از رشته فرنگی در می آید ، بگذارید یکی دو دقیقه قبل از خوردن آنها خنک شود.
   • رشته ها را با چوب های چوبی یا چنگال بخورید.

روش 3 از 3: مواد را به رشته فرنگی خود اضافه کنید

1. برای بهبود عطر و طعم گیاهان و ادویه ها را اضافه کنید. چندین گیاه و ادویه جات وجود دارد که می توانید به رشته فرنگی فوری اضافه کنید تا طعم آنها افزایش یابد. می توانید این مواد را قبل یا بعد از پخت به رشته فرنگی اضافه کنید. از آنها به عنوان مکمل ساشه طعم دهنده یا جایگزین مواد طعم دهنده استفاده کنید. برای مثال:
   • یک قاشق غذاخوری خمیر میسو به رشته فرنگی خود اضافه کنید تا یک آبگوشت گوشتی صاف و یکدست بدست آورد.
   • برای تهیه یک غذای رشته فرنگی آسیایی تند ، یک قاشق چای خوری ادویه چیلی کره ای ، یک قاشق چایخوری سس سویا ، یک قاشق چای خوری سرکه برنج ، نصف قاشق چایخوری روغن کنجد و نصف قاشق چای خوری عسل را به رشته فرنگی بزنید.
   • 1/2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را به رشته فرنگی خود اضافه کرده و به شدت هم بزنید تا یک غذای رشته فرنگی تایلندی درست شود.
2. سبزیجات سالم اضافه کنید. می توانید سبزیجات مختلف زیادی به رشته فرنگی خود اضافه کنید. سبزیجات را که به سرعت پخته می شوند می توانید درست قبل از سرو به ظرف اضافه کنید. سبزیجاتی که با سرعت کمتری پخته می شوند باید از قبل تركیب شوند.
   • سبزیجاتی که به سرعت پخته می شوند شامل اسفناج کودک ، کلم خرد شده ، و پاکسوی کودک است.
   • سبزیجاتی که به آرامی پخته می شوند ، کلم بروکلی ، هویج و نخود فرنگی هستند.
   • شما باید سبزیجات منجمد را از قبل یخ بزنید.
3. به جای کیسه طعم دهنده از مواد استوک استفاده کنید. کیسه طعم دهنده هایی که با رشته فرنگی فوری دریافت می کنید معمولاً حاوی ترکیبی از پودر مایع ، سدیم و گیاهان خشک است. اگر نگران هستید که رشته فرنگی شما خیلی نمک باشد یا مایع موجود در خانه خود را ترجیح می دهید ، می توانید به جای کیسه طعم دار از سبزیجات یا گوشت استفاده کنید.
   • به جای جوشاندن 600 میلی لیتر آب ، همان مقدار آب را بجوشانید تا رشته فرنگی آماده شود.
   • شما می توانید سبزیجات ، گوشت گاو یا مرغ خود را در خانه درست کنید یا از سوپرمارکت سهام خریداری کنید.