استخراج اسانس از پوست میوه

محتوا

گام برداشتن
روش 1 از 2: روغن را با پرس سرد استخراج کنید
روش 2 از 2: روغن اساسی را با الکل مقطر کنید
نکات
ضروریات

روغنهای اساسی برای طراوت بخشیدن قبل از بیرون رفتن و شروع روز خود ، افزودن رایحه مرکبات دلپذیر به خانه ، و همچنین می توانند در انواع دستور العمل ها یا پروژه های صنایع دستی مورد استفاده قرار گیرند. شما می توانید به راحتی و تنها با داشتن چند ماده اولیه که همه اغلب در خانه دارند ، روغن اساسی خود را در خانه درست کنید.

گام برداشتن

روش 1 از 2: روغن را با پرس سرد استخراج کنید

مواد را بشویید. این نیز در مورد دستان شما و میوه ای که می خواهید از آن روغن بگیرید ، صدق می کند. پرس سرد به هیچ ماده شیمیایی برای استخراج نیاز ندارد ، بنابراین شستن کامل میوه برای از بین بردن باکتری مهم است.
- برای تولید مقدار مفید روغن از این طریق حدود 25 قطعه میوه مرکبات لازم است. از پیش برنامه ریزی!
میوه را پوست بگیرید. پوست را با چاقو یا چاقو از میوه خارج کرده و کنار بگذارید. در صورت تمایل می توانید پوست را با انگشتان خود از میوه خارج کنید ، اما این ممکن است منجر به ورود مقدار بیشتری تفاله و مواد میوه دیگر به روغن ها شود که بعداً باید پاک شود.
- بیشترین غلظت روغن در بیشتر میوه ها در لایه خارجی پوست است. قسمت سبکتر از پوست حاوی روغن بسیار کمتری است.
- برای بدست آوردن پوست میوه می توانید از چاقوی برش دهنده استفاده کنید ، اما توجه داشته باشید که این کار می تواند نسبت به پوست کندن دستی ، تفاله تولید کند.
از پوسته های باقیمانده استفاده مجدد کنید. پس از پوست کندن میوه ، می توانید از میوه باقی مانده برای پخت و پز یا غذا استفاده کنید. استفاده از پوست باقی مانده میوه حتی بعد از فشار دادن نیز استفاده های مختلفی دارد. به جای کمپوست کردن پوسته ، موارد زیر را امتحان کنید:
- پوست ها را در یک کیسه کوچک نگه دارید و آن را جایی آویزان کنید تا بوی اتاق تازه بماند.
- روغن موجود در پوست پرتقال ، لیمونن ، به عنوان دفع کننده انواع مختلف حشرات عمل می کند.
- چند پوست در سطل آشغال بیندازید و آنها را به خوبی فشار دهید تا سطل زباله تازه شود.
پوست میوه را فشار دهید. برای فشردن پوست میوه از روی شیشه ، از دستگاه پرس مانند غربال استفاده کنید. فشار شدید رطوبت پوست را فشرده می کند - این رطوبت حاوی روغن های مورد نظر شما است. هنگام فشار مقدار قابل توجهی نیرو به کار ببرید ، اما مراقب باشید که به ابزاری که استفاده می کنید آسیب نرسد و شکسته نشود. پس از چند ثانیه باید مقدار کمی تخلیه روغن از پوسته را مشاهده کنید.
- فشار سرد برای آنچه که به نظر می رسد مقدار نسبتاً کمی روغن است ، کار سختی است. دلسرد نشوید. روغن کاملاً قدرتمند است.
- پرس سیر راهی عالی برای فشردن آسان مقادیر کمی از پوست میوه است. شما همچنین می توانید از هاون و گلدان استفاده کنید ، اگرچه این روش کمی دشوارتر و دشوارتر است.
روغن ها را جدا کنید. رطوبتي را كه فشار داده ايد چند روز از پوست خارج كنيد. روغن از بقیه رطوبت جدا شده و سپس می توان آن را جمع کرد. می توانید با استفاده از سانتریفیوژ روغن را از بقیه رطوبت جدا کنید!
- یک روش ساده برای جمع آوری روغن از رطوبت قرار دادن رطوبت در فریزر است. روغن در حالت مایع باقی می ماند در حالی که بقیه یخ می زند بنابراین می توانید روغن را تخلیه کنید.
- روغن استخراج شده از این طریق ماندگاری کمی دارد. سعی کنید از هر روغنی که ظرف مدت شش ماه ساخته شده استفاده کنید.
این را در صورت نیاز اعمال کنید. روغنی را که از رطوبت استخراج کرده اید درون یک بطری قرار دهید تا بعداً استفاده شود. برای داشتن رایحه ای تازه کمی روی پوست خود بمالید یا از برخی از آنها در دستور العمل های پخت و پز که نیاز به اسانس دارند استفاده کنید. به یاد داشته باشید که روغن بسیار غلیظ است - فقط کافی است کمی استفاده کنید.

روش 2 از 2: روغن اساسی را با الکل مقطر کنید

میوه خود را پوست بگیرید و پوست آن را خشک کنید. بگذارید تا لایه بردارها خشک شوند تا سفت شوند. این ممکن است از چند روز تا یک هفته طول بکشد ، بنابراین لطفاً صبور باشید.
- هنگام خشک کردن پوست از استفاده از دستگاه خشک کن یا هر وسیله خشک کن دیگری خودداری کنید. این اغلب به نفع کیفیت روغن ذخیره شده در پوسته نیست.
پوست ها را به قطعات کوچک برش دهید. پس از خشک شدن کامل پوست ها ، پوست ها را به قطعات کوچک برش دهید. برای این کار می توانید از چاقو ، دستگاه تاس گیاهی یا غذاساز استفاده کنید. با این حال ، مراقب باشید که پوست ها را خیلی کوچک برش یا پردازش نکنید ، زیرا روغن زیادی از پوست شما از بین می رود.
- لایه بردارهای خیلی ریز و مرطوب به نظر می رسند و مانند یک تفاله به نظر می رسند. قبل از فرآیند تقطیر رطوبت پوست را فشار ندهید.
پوست ها را در یک شیشه بریزید و روی آن را با الکل دانه ای بپوشانید. به اندازه کافی الکل درون شیشه بریزید تا پوستها کاملاً پوشانده شود. الکل باید حدود یک اینچ بالاتر از بالای لایه بردارها باشد. بگذارید گلدان چند روز بماند.
- از ودکا می توان برای فرآیند تقطیر استفاده کرد ، اما بسته به نوع ودکا مورد استفاده ممکن است کمی روی رایحه روغن تأثیر بگذارد.
- گلدان را در مکانی با نور آفتاب زیاد قرار دهید تا روند جداسازی تسهیل شود.
- شیشه را چند بار در روز تکان دهید. هر روز شیشه را تکان دهید تا روغن از پوست آن جدا شود.
مایع را از روی پوست آن صاف کنید. بعد از چند روز ، از فیلتر قهوه برای صاف کردن مایعات درون شیشه دوم استفاده کنید. یک فیلتر قهوه یا پارچه روی شیشه دوم قرار دهید و اجازه دهید تمام الکل موجود در ظرف بخار شود. این ممکن است یک هفته یا بیشتر طول بکشد.
- روغن بسیار کندتر از آب یا مایعات مشابه تبخیر می شود. در حالی که روغن می تواند از نظر فنی تبخیر شود ، آب زودتر از روغن تبخیر می شود و فقط روغن باقی می ماند.
این را در صورت نیاز اعمال کنید. پس از تبخیر الکل ، فقط روغن باقی می ماند. روغن را برای استفاده های بعدی در بطری بریزید. برای داشتن رایحه ای تازه کمی روی پوست خود بمالید یا از برخی از آنها در دستورالعمل هایی که نیاز به اسانس دارند استفاده کنید. به یاد داشته باشید که روغن بسیار غلیظ است - با خیلی کم می توانید این کار را انجام دهید.
- همیشه در صورت بروز واکنش آلرژیک به روغن ، ابتدا مقدار کمی روی پوست خود را آزمایش کنید.
- هنگامی که روغن مرکبات را به پوست خود می مالید ، پوست شما نباید در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرد. روغن مرکبات سمی است ، به این معنی که نور مستقیم خورشید می تواند در آفتاب سوختگی ، تاول ها و سایر بیماری های مضر پوست نقش داشته باشد.