محتوا

• مراحل
• روش 1 از 4: شناسایی علل
• روش 2 از 4: تغییر عادات غذا خوردن
• روش 3 از 4: انتخاب غذاهای مغذی و پرکالری
• روش 4 از 4: افزایش تعداد کالری در غذا
• هشدارها

در جهان مدرن ، مشکل حاد افزایش تعداد کودکان چاق وجود دارد. با این وجود ، پزشکان خاطرنشان می کنند که مشکل کمبود وزن در کودکان نیز همچنان مهم است و بسیاری از کودکان از افزایش چند پوند سود خواهند برد. با این حال ، این کار ساده ای نیست: فقط این اجازه را به کودک نمی دهم که هر چه می خواهد بخورد. در عوض ، باید عادات غذایی خود را تغییر دهید ، غذاهای مغذی و پرکالری را در رژیم غذایی خود بگنجانید و "مخفیانه" کالری اضافی به وعده های غذایی خود اضافه کنید. اگر فکر می کنید کودک شما باید قبل از کمک به افزایش وزن بهتر شود ، حتماً با یک متخصص مشورت کنید.

مراحل

روش 1 از 4: شناسایی علل

1. 1 سعی کنید دلایل را مشخص کنید. مانند بزرگسالان ، برخی از کودکان به سادگی لاغر هستند و افزایش وزن برایشان مشکل است. با این حال ، سایر دلایل احتمالی که نشان می دهد فرزند شما بسیار لاغر است باید رد شود.
   • كودكان نسبت به غذا كاملاً گزنده هستند ، اما اگر كودك شما به طور مداوم اشتهای ضعیفی داشته باشد ، این ممكن است نشان دهنده نوعی اختلال فیزیولوژیکی یا روانی باشد. گاهی اوقات لاغری بیش از حد با مشکلات هورمونی یا اختلالات متابولیک مانند دیابت یا پرکاری تیروئید (افزایش عملکرد تیروئید) همراه است.
   • غذا خوردن ممکن است با ناراحتی ناشی از ناراحتی گوارشی یا حساسیت غذایی همراه باشد.
   • اگر کودک شما دارویی مصرف می کند ، توجه داشته باشید که برخی از داروها می توانند اشتها را کاهش دهند.
   • متأسفانه عواملی مانند فشار همسالان حتی در کودکان پیش دبستانی و دبستانی می توانند منجر به اختلالات گوارشی شوند.
   • شاید فرزند شما بسیار متحرک باشد و کالری بیشتری نسبت به بدنش مصرف کند.
2. 2 با پزشک متخصص اطفال خود مشورت کنید. اگر شما و فرزندتان معاینات منظمی دارید ، پزشک متخصص اطفال ممکن است به کودک شما توصیه کند که وزن خود را افزایش دهد. با خیال راحت از پزشک خود بخواهید در مورد آنچه شما را نگران می کند راهنمایی کنید.
   • همانطور که اشاره شد ، عدم تحمل و حساسیت به برخی غذاها ، مشکلات گوارشی و بسیاری از اختلالات دیگر می تواند منجر به لاغری بیش از حد کودک شود. متخصص اطفال به تشخیص صحیح و تجویز درمان مناسب کمک می کند.
   • در بیشتر موارد ، می توان با تغییر در زندگی روزمره و عادات روزانه ، وضعیت را اصلاح کرد. با این حال ، توصیه های متخصص هرگز ضرری ندارد.
3. 3 هنگام تغذیه کودک به توصیه های پزشک خود عمل کنید. روشهای افزایش وزن در نوزادان مطمئناً با روشهای کودکان بزرگتر متفاوت است. بیماریهای جدی نادر هستند ؛ کمبود وزن عمدتا به دلیل تغذیه نامناسب ، شیر مادر ناکافی یا اختلالات گوارشی ایجاد می شود.
   • اگر فکر می کنید وزن نوزاد شما خوب افزایش نمی یابد ، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.متخصص اطفال کودک را معاینه می کند ، آزمایشات لازم را تجویز می کند ، شما را به متخصص تغذیه که در مورد تغذیه مناسب به شما آموزش می دهد ، یا متخصص گوارش اطفال ارجاع می دهد.
   • درمان بستگی به شرایط خاص دارد ، ممکن است اقدامات زیر را شامل شود: مکمل شیر خشک (در صورت کمبود شیر مادر) ؛ غذا دادن به کودک نه در یک برنامه دقیق ، بلکه زمانی که او می خواهد. تغییر به مخلوط شیر دیگر (با عدم تحمل و حساسیت به مخلوط شیر قدیمی یا تغییر به مخلوط پرکالری تر) ؛ معرفی غذاهای کمکی کمی زودتر از شش ماه پس از تولد. در برخی موارد ، پزشک ممکن است داروهایی برای ریفلاکس اسید تجویز کند.
   • افزایش وزن به موقع در اوایل زندگی برای سلامتی بعدی بسیار مهم است ، بنابراین اگر کوچکترین مشکلی دارید ، باید با پزشک مشورت کنید. کمبود وزن تقریباً همیشه می تواند به موقع برطرف شود و بر سلامت کودک تأثیر نمی گذارد.

روش 2 از 4: تغییر عادات غذا خوردن

1. 1 بیشتر به نوزاد کم وزن خود غذا دهید. در بسیاری از موارد ، مشکل غذا خوردن کودک نیست ، بلکه میزان غذا است. کودکان کوچک حجم معده کمی دارند ، بنابراین باید بیشتر از بزرگسالان غذا بخورند.
   • اغلب ، کودکان را تشویق می کنیم که پنج تا هفت بار در روز غذا بخورند ، بدون این که میان وعده ها میان وعده ها را حساب کنند.
   • هر زمان که کودک گرسنه شد به او غذا بدهید.
2. 2 به وعده های غذایی خود اهمیت دهید. در حالی که از تنقلات سبک خودداری نمی کنید ، روی غذاهای اصلی خود تمرکز کنید. به فرزند خود بیاموزید که هنگام غذا خوردن حواسش پرت نشود و از غذا لذت ببرد.
   • هنگامی که کودکان غذا خوردن را به عنوان یک وظیفه ناخوشایند یا نوعی تنبیه تلقی می کنند (به عنوان مثال ، از آنها بخواهید تا زمانی که بشقاب خالی نشود از میز خارج نشوند) ، این امر آنها را از خوردن منصرف می کند.
   • هنگام غذا خوردن ، قوانین خاصی را رعایت کنید. تلویزیون را خاموش کن. محیطی ایجاد کنید که به کودک شما کمک کند تا هنگام لذت بردن از غذا روی آن تمرکز کند.
3. 3 مثال درست را بگذارید. ممکن است معلوم شود که چند کیلوگرم افزایش وزن برای فرزند شما مفید خواهد بود ، اما برعکس ، کاهش وزن به شما آسیب نمی رساند. با این حال ، حتی در این شرایط ، تغذیه شما و تغذیه نوزاد شما نباید تفاوت زیادی داشته باشد. غذاهای غنی از مواد مغذی برای همه مفید است ، از جمله افرادی که لاغر یا دارای اضافه وزن هستند.
   • با نگاهی به بزرگسالان ، کودکان از آنها الگو می گیرند. اگر رژیم غذایی شما متنوع باشد و شامل غذاهای سالم و طبیعی مانند سبزیجات ، میوه ها و غلات کامل باشد ، کودکان عادات غذایی سالم شما را اتخاذ می کنند.
   • سعی کنید غذاهای ناسالم را از رژیم غذایی خانواده خود حذف کنید ، صرف نظر از اینکه آیا یک نفر در خانواده باید وزن اضافه کند یا کاهش دهد.
4. 4 به کودک خود ورزش منظم را بیاموزید. مانند تغذیه سالم ، ورزش بیشتر با کاهش وزن همراه است تا افزایش وزن. با این حال ، وقتی ورزش را با تغذیه مناسب ترکیب می کنید ، می تواند به شما در افزایش وزن کمک کند.
   • معمولاً ، افزایش توده عضلانی به افزایش وزن کمک می کند ، به ویژه در کودکان بزرگتر. این روش مطمئناً مفیدتر از تجمع بافت چربی است.
   • ورزش تمایل به تحریک اشتها دارد ، بنابراین ورزش را قبل از غذا تشویق کنید و ببینید کجا می رود.

روش 3 از 4: انتخاب غذاهای مغذی و پرکالری

1. 1 از خوردن غذاهای ناسالم خودداری کنید. بله ، کیک ها ، شیرینی ها ، کوکی ها ، نوشابه های شیرین و فست فودها حاوی کالری زیادی هستند که می توانند به شما در افزایش وزن کمک کنند. با این حال ، استفاده از آنها می تواند منجر به انواع مشکلات سلامتی (از جمله حتی دیابت و بیماری های قلبی در کودکان) شود که بسیار بیشتر از مزایای جزئی افزایش وزن آسان است.
   • غذاهای پرکالری اما فاقد مواد مغذی مانند نوشیدنی های شیرین برای افزایش وزن مفید نیستند.بهتر است غذاهای غنی از کالری و مواد مغذی بخورید: کمک به افزایش وزن ، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بدن را تامین می کند.
   • به فرزند خود نگویید که باید "چاق شود" یا "روی استخوان هایش گوشت بسازد" - در عوض ، به فرزند خود بگویید که شما هر دو باید غذاهای سالم تری بخورید.
2. 2 در رژیم غذایی خود از انواع غذاهای غنی از مواد مغذی استفاده کنید. تنوع نه تنها به این دلیل که تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین می کند ، مهم است ، بلکه علاقه خود را به غذا حفظ کرده و از لذت بردن آن کمک می کند. یکنواختی غذا می تواند کودک را از خوردن منصرف کند.
   • رژیم غذایی پرکالری و مغذی برای افزایش وزن در کودکان باید شامل غذاهای غنی از کربوهیدرات های نشاسته ای (نان ، ماکارونی ، غلات) ، حداقل پنج وعده سبزیجات و میوه ها در روز ، پروتئین (گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، حبوبات) و محصولات لبنی باشد. (شیر ، پنیر و غیره).
   • همه کودکان زیر دو سال به محصولات شیر ​​کامل نیاز دارند و پزشک کودک شما ممکن است توصیه کند که این محصولات را در سنین بالاتر به فرزند خود بدهید تا وزن خود را افزایش دهد.
   • در حالی که یک رژیم غذایی سالم باید شامل غذاهای غنی از فیبر باشد ، شما نباید بیش از حد به کودکی که سعی در افزایش وزن دارد ، بدهید. پس از یک وعده غذایی بزرگ برنج قهوه ای یا ماکارونی غلات کامل ، کودک احساس سیری و حتی پرخوری طولانی مدت می کند.
3. 3 به کودک خود چربی های سالم بدهید. ما قبلاً چربی ها را بد می پنداشتیم ، اما همیشه اینطور نیست. بسیاری از چربی ها ، به ویژه چربی های گیاهی ، برای رژیم غذایی سالم ضروری هستند. چنین چربی هایی همچنین به افزایش وزن کمک می کنند ، زیرا در یک گرم از آنها حدود 9 کالری وجود دارد ، در حالی که در یک گرم کربوهیدرات یا پروتئین فقط چهار کالری وجود دارد.
   • روغن بذر کتان و نارگیل به خوبی کار می کنند و می توانند به بسیاری از غذاها اضافه شوند. روغن بذر کتان تقریباً بی بو است ، در حالی که روغن نارگیل اغلب برای رایحه دلپذیر به آن اضافه می شود. می توان از آنها برای پوشیدن انواع غذاها ، از سالاد سبزیجات گرفته تا اسموتی ها استفاده کرد.
   • زیتون و روغن زیتون نیز انتخاب های خوبی هستند.
   • آجیل و دانه ها ، مانند بادام و پسته ، چربی های سالم کافی را برای کودک شما فراهم می کند.
   • آووکادو به وعده های غذایی شما بافت خامه ای می دهد و همچنین چربی های سالم را برای بدن تأمین می کند.
4. 4 میان وعده های مناسب را انتخاب کنید. کودکانی که در حال افزایش وزن هستند باید هر از گاهی میان وعده بخورند. مانند وعده های اصلی غذایی ، باید غذاهای سالم را بر غذاهای پر کالری و کم مواد مغذی انتخاب کنید.
   • غذاهای مغذی و پرکالری را انتخاب کنید که به راحتی آماده می شوند و به عنوان میان وعده های سبک سرو می شوند. به عنوان مثال ، می توانید ساندویچ با کره بادام زمینی ، ژله و نان سبوس دار درست کنید ، مخلوط مغذی از آجیل و میوه های خشک درست کنید ، سیب و پنیر درست کنید ، یا پنکیک را با برش های آووکادو پر کنید.
   • به عنوان یک درمان ، ابتدا می توانید از مافین سبوس دار ، کلوچه های جو دوسر با آجیل و عسل یا ماست استفاده کنید و فقط پس از آن کوکی ها ، کیک و بستنی معمولی را به مهمانان ارائه دهید.
5. 5 پیگیری کنید که کودک شما چه زمانی و چه زمانی می نوشد. برای کودکان مهم است که کمبود آب را احساس نکنند ، با این حال ، مایعات بیش از حد احساس سیری ایجاد می کند و اشتها را مختل می کند.
   • نوشیدنی های کالری خالی مانند نوشابه ارزش غذایی کمی دارند یا هیچ فایده ای ندارند و قند موجود در آب میوه ها در صورت مصرف زیاد برای دندان ها و سلامت کلی مضر است.
   • در حالی که آب همیشه یک انتخاب عالی است ، برای کودکانی که وزن خود را افزایش می دهند خوب است شیر ​​کامل ، اسموتی ، اسموتی و گاهی اوقات نوشیدنی های غنی شده با افزودنی های غذایی مانند PediaShur یا Enshur بنوشند. با پزشک متخصص اطفال خود مشورت کنید تا به شما کمک کند بهترین انتخاب را داشته باشید.
   • سعی کنید کودک خود را بیشتر بعد از غذا بنوشید.از نوشیدن مایعات زیاد قبل از غذا اجتناب کنید: قبل از غذا خوردن ، باید فقط مقدار کمی مایعات بنوشید که برای هضم طبیعی کافی است. در این حالت ، نوشیدن باعث ایجاد احساس سیری فریبنده در کودک نمی شود.

روش 4 از 4: افزایش تعداد کالری در غذا

1. 1 شیر را فراموش نکنید. محصولات لبنی را می توان به طیف گسترده ای از غذاها اضافه کرد. این باعث افزایش کالری و ارزش غذایی غذای شما می شود.
   • اسموتی های شیر و شیک راهی عالی برای دریافت کالری اضافی هستند. با افزودن میوه های تازه به آنها طعم را بهبود می بخشید و مواد مغذی لازم را برای بدن کودک تأمین می کنید.
   • پنیر آب شده یا رنده شده را می توان تقریباً به هر چیزی از تخم مرغ هم زده تا سالاد تازه یا سبزیجات پخته اضافه کرد.
   • سعی کنید سوپ ها را به جای آب با شیر بجوشانید. اگر به کودک خود سبزیجات یا میوه های خرد شده می دهید ، پیشنهاد کنید آنها را در سس بر اساس خامه ترش ، پنیر خامه ای یا ماست فرو ببرید.
   • اگر فرزند شما به شیر حساسیت دارد یا به هر دلیل دیگر نمی خواهید از محصولات لبنی استفاده کنید ، جایگزین دیگری دارید. شیر سویا و شیر بادام نیز دارای کالری بالا و انواع مواد مغذی هستند و توفو نرم (ابریشمی) را می توان به انواع اسموتی ها اضافه کرد.
2. 2 به کودک خود کره بادام زمینی بدهید. این محصول ، مگر اینکه به آن حساسیت داشته باشد ، تقریباً همیشه یک افزودنی مفید برای رژیم غذایی کودکان است و به عنوان منبع کالری و پروتئین اضافی عمل می کند.
   • کره بادام زمینی را روی نان های غلات کامل ، موز ، سیب ، کرفس ، کوکی های چند دانه ای ، نان شیرینی و پاستیل بمالید.
   • کره بادام زمینی را می توان به اسموتی ها و کوکتل های مختلف اضافه کرد ، به عنوان پر کننده پنکیک ، و نان تست فرانسوی (کروتون سرخ شده در شیر با تخم مرغ) با آن.
   • اگر فرزند شما به کره بادام زمینی حساسیت دارد ، به جای آن از روغن بادام استفاده کنید. دانه های کتان و روغن دانه کتان نیز منابع عالی کالری و مواد مغذی ضروری هستند.
3. 3 کالری را به تدریج و در بخشهای کوچک اضافه کنید. شما می توانید با مکمل ها و جایگزین های ساده در غذاهای کودک کالری سالم ایجاد کنید. مثلا:
   • ماکارونی و برنج را نه در آب ، بلکه در آب مرغ بپزید.
   • به کودک خود میوه های خشک بدهید - چون مایع آنها کم است ، می توان آنها را بیشتر از میوه های تازه خورد.
   • مقداری روغن بذر کتان تقریباً بی بو را به انواع مختلفی از غذاها ، از سالاد گرفته تا کره بادام زمینی و اسموتی میوه اضافه کنید.
   • گوشت گاو یا مرغ آب پز را به رشته فرنگی ، ماکارونی ، سوپ ، خورشت ، املت ، غلات و غیره اضافه کنید.
4. 4 وعده های غذایی سالم ، پرکالری و سالم را امتحان کنید. اینترنت مملو از دستور العمل هایی برای این غذاها است که به کودک شما اجازه می دهد با مزایای سلامتی وزن خود را افزایش دهد. به عنوان مثال ، بسیاری از این دستور العمل ها ، از سس میوه شیرین گرفته تا "کوکتل فوق العاده" ، می توانید در وب سایت مرکز پزشکی دیویس دانشگاه کالیفرنیا (http://www.ucdmc.ucdavis.edu/cancer/pedresource/pedres_docs/HowHelpChildGainWeight .pdf).
   • این سایت همچنین طرز تهیه شیر پر کالری را با افزودن دو قاشق غذاخوری شیر خشک به هر لیوان شیر بدون چربی توضیح می دهد.
   • یک مقاله مفید دیگر به دستور تهیه "توپ های انرژی" اختصاص داده شده است - یک غذای سریع ساخته شده از میوه های خشک ، آجیل و سایر غذاهای سالم که می توان آنها را برای مدت طولانی ذخیره کرد.

هشدارها

• سعی نکنید کالری دریافتی خود را با غذاهای چاق و غذاها و نوشیدنی های شیرین (چیپس ، کیک ، آب نبات و نوشابه) افزایش دهید. این غذاها ممکن است به افزایش وزن کودک شما کمک کند ، اما می تواند بر دندان ها ، متابولیسم ، رشد ماهیچه ها ، قلب و مغز تأثیرات مخربی داشته باشد و شرایط قبلی (مانند دیابت) را پیچیده کند.
• اگر نگران این هستید که فرزند شما در حال افزایش یا حتی کاهش وزن نیست ، بدون تأخیر با پزشک مشورت کنید ، به ویژه در مورد کاهش ناگهانی وزن ، که ممکن است نشان دهنده یک بیماری جدی باشد.