چگونه می توان گودال های گیلاس را حذف کرد

محتوا

مراحل
روش 1 از 3: برش استخوان
روش 2 از 3: بیرون کشیدن استخوان
روش 3 از 3: استخراج استخوان
نکات
هشدارها
مقالات تکمیلی

گیلاس یک محصول خوشمزه و سالم است. متأسفانه ، گیلاس دانه دارد ، آنها بزرگ و غیر قابل خوردن هستند. هنگام خوردن سالاد میوه یا لذت بردن از پای گیلاس خانگی ، احساس استخوان در دهان شما چندان خوشایند نخواهد بود. سه روش اصلی برای کندن گیلاس برش ، کشیدن و بیرون آوردن است.

مراحل

روش 1 از 3: برش استخوان

1 وسایل مورد نیاز را جمع آوری کنید. شما نیاز خواهید داشت:
- گیلاس
- چاقو
- تخته برش
2 گیلاس ها را بشویید و بررسی کنید. اگر متوجه فرورفتگی ، ترک یا علائم کپک شدید ، این توت را دور بیندازید و از دیگری استفاده کنید. اگر با یک گیلاس خوب برخورد کردید ، ادامه دهید.
- گیلاس ها را با آب چند درجه بالاتر از دمای اتاق بشویید تا از آسیب رساندن به میوه جلوگیری شود.
3 "برچسب" را پیدا کنید. هر گیلاس یک خط کوچک گودی مانند دارد. به آن "برچسب" می گویند. گیلاس ها را با برچسب رو به بالا روی یک تخته برش قرار دهید.
4 چاقو را با دقت روی علامت بگذارید و به سمت پایین فشار دهید. وقتی به استخوان ضربه می زنید متوقف شوید.
5 گیلاس ها را در امتداد لبه چاقو بغلتانید. در پایان ، باید با ایجاد یک برش در امتداد علامت و در طرف دیگر میوه ، به همان جایی که شروع کرده اید ، برسید. دو نیمه میوه را به آرامی بچرخانید تا سنگ بیفتد.
6 دانه و ساقه را دور بریزید.

روش 2 از 3: بیرون کشیدن استخوان

1 یک گیره کاغذ با اندازه مناسب پیدا کنید. شما نیاز به یک گیره کاغذی دارید که اندازه آن بیشتر از یک گودال گیلاس نباشد. گیره کاغذی را قبل از استفاده بشویید.
2 گیلاس ها را بشویید و بررسی کنید. اگر متوجه فرورفتگی ، ترک یا علائم کپک شدید ، این توت را دور بیندازید و از دیگری استفاده کنید. اگر با یک گیلاس خوب برخورد کردید ، ادامه دهید.
- گیلاس ها را با آب چند درجه بالاتر از دمای اتاق بشویید تا از آسیب رساندن به میوه جلوگیری شود.
3 انتهای یک گیره کاغذ را از کنار ساقه به میوه گیلاس بکشید. سعی کنید تا آنجا که ممکن است به مرکز میوه نزدیک باشید ، به پالپ آسیب نزنید یا زیاد از گیلاس بیرون نکشید. زمانی که گیره کاغذ در امتداد استخوان قرار دارد ، فشار آن را متوقف کنید.
4 یک گیره کاغذی را دور استخوان بچرخانید. سعی کنید گیره کاغذ را تا آنجا که ممکن است به استخوان نزدیک کنید تا خمیر اضافی را از میوه بیرون نکشید.
5 ساقه را بکشید تا استخوان برداشته شود. در صورت جدا شدن ساقه ، استخوان را با قلاب کاغذی به بیرون بکشید. عمل را با آلبالوهای باقی مانده تکرار کنید.

روش 3 از 3: استخراج استخوان

1 یک نی با اندازه مناسب پیدا کنید. شما نی می خواهید که به اندازه کافی سفت باشد ، اما خیلی بزرگ نباشد. اگر خیلی بزرگ باشد ، یک سوراخ خیلی بزرگ در گیلاس ایجاد می کنید ، که نامطلوب است.
2 گیلاس ها را بشویید و بررسی کنید. اگر متوجه فرورفتگی ، ترک یا علائم کپک شدید ، این توت را دور بیندازید و از دیگری استفاده کنید. اگر با یک گیلاس خوب برخورد کردید ، ادامه دهید.
- گیلاس ها را با آب چند درجه بالاتر از دمای اتاق بشویید تا از آسیب رساندن به میوه جلوگیری شود.
3 گیلاس را با انگشت شست ، سبابه و انگشت وسط خود ببرید ، آن را فشار ندهید. قسمت بالای میوه (نزدیک ساقه) و پایین باید آزاد باشد.
4 نی را روی ساقه بگذارید ؛ نی باید به گیلاس دست بزند. فشار را از طریق نی ادامه دهید. سنگ باید بیفتد ، خوب است با حداقل از دست دادن تفاله گیلاس.
5 دانه و ساقه را دور بریزید. این فرآیند را با هر تعداد گیلاس مورد نیاز خود تکرار کنید.
6تمام شد>

نکات

اگر از چاقو استفاده می کنید ، به یاد داشته باشید که باید تیز باشد ، سپس به نتیجه دلخواه خواهید رسید. یک چاقوی کسل کننده انواع توت ها را به خاطر می آورد.
گیلاس ها را قبل از برداشتن دانه ها بشویید ، اینها قوانین اساسی برای پردازش بهداشتی محصولات هستند.