طرز تهیه مافین فنجان وافل

نویسنده: Janice Evans
تاریخ ایجاد: 2 جولای 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
یک لیوان را 6 بار داخل وافل فشار دهید و دیگر به کاسه دسر نیاز نخواهید داشت
ویدیو: یک لیوان را 6 بار داخل وافل فشار دهید و دیگر به کاسه دسر نیاز نخواهید داشت

محتوا

در اینجا ایده جالبی وجود دارد که می توانید با آن کمی شیک شوید و چیز خاصی را برای مهمانی بچه های بعدی آماده کنید. مافین ها را در فنجان های وافلی بستنی از پیش آماده بپزید. می توانید آنها را زودتر آماده کرده و در مهمانی سرو کنید ، یا می توانید کیک های سرد را با آیسینگ و روی بچه های خود تزئین کنید.

عناصر

  • خمیر کلوچه تجاری یا خانگی
  • فنجان بستنی وافل
  • لعاب به انتخاب شما
  • پودر قنادی (اختیاری)

مراحل

  1. 1 خمیر مافین درست کنید. با پیروی از دستور غذا از خمیر آماده استفاده کنید یا غذای مورد علاقه خود را درست کنید.
  2. 2 فنجان های وفل بستنی را با دقت باز کنید ، مراقب باشید به آنها آسیب نرسانید. آنها را در محفظه های روی قالب مافین قرار دهید. فرم نیازی به چرب شدن ندارد.
  3. 3 هر فنجان را پر کنید. هر فنجان وافل را با خمیر پر کنید.
    • مقداری فضا در بالا برای انبساط (حدود 1 سانتی متر) بگذارید.
    • خمیر زیاد در فنجان ها نگذارید. قاشق بستنی فقط مقدار مناسب خمیر را در خود نگه می دارد.فنجان ها را بیش از حد پر نکنید ، تا تزئین آنها راحت تر شود و خمیر در حین پخت نریزد:
    • در این تصویر می بینید که یک فنجان وافل بعد از پخت در صورتی که خمیر زیادی در آن قرار گرفته باشد ، چگونه است.
  4. 4 همان مدت زمان مافین معمولی را بپزید.
  5. 5 بستنی را آماده کرده یا بسته نهایی را باز کنید.
  6. 6 پودر شیرینی را در یک کاسه کوچک بریزید.
  7. 7 مافین ها را از فر خارج کرده و بگذارید سرد شوند.
  8. 8 برای لعاب دادن کاپ کیک ها از چاقو یا کاردک استفاده کنید. اگر یخچال بود در یخچال کمی حرارت دهید ، زیرا استفاده از یخ سرد سخت تر است.
  9. 9 در صورت تمایل قسمت بالایی کلوچه ها را در پودر شیرینی فرو کنید. می توانید کاپ کیک ها را به طور کامل یا فقط از یک طرف پودر کنید.
  10. 10 مافین ها را دوباره در تابه یا ظرف لبه دار قرار دهید. آنها را با دقت حمل کنید زیرا به راحتی می توانند از بین بروند.
  11. 11 سرو کنید و لذت ببرید!

نکات

  • می توانید این کاپ کیک ها را برای هر مهمانی درست کنید و رنگ پودر را متناسب با روز تعطیل انتخاب کنید.
  • فنجان را با خمیر زیاد پر نکنید تا کثیف به نظر نرسد.

هشدارها

  • این مافین ها را همان روز بخورید وگرنه رطوبت موجود در خمیر فنجان های وافل را نرم می کند.
  • برای جلوگیری از سنگین شدن بالای کاپ کیک از یخ زدگی زیاد استفاده نکنید زیرا آنها می افتند.

چه چیزی نیاز دارید

  • 24 فنجان بستنی ویفر ته تخت
  • مواد لازم برای خمیر
  • لعاب (500 میلی لیتر بیش از اندازه کافی است)
  • قالب کاپ کیک
  • اسکوپ بستنی
  • پودر قنادی