محتوا

• مراحل
• نکات
• چه چیزی نیاز دارید

برای افتتاح کارخانه تولید مایکروفر خود ، به دو چیز نیاز دارید: صبر و تجربه در تهیه آبجو. اشتیاق و اشتیاق صادقانه نیز در هنر دم کردن آبجو بسیار مفید خواهد بود. این راهنما به شما کمک می کند تا بفهمید چگونه بهترین راه را برای شروع انجام دهید.

مراحل

1. 1 نحوه ایجاد آبجوهای منحصر به فرد را بشناسید. اگر هیچ تجربه ای در ایجاد طعم های دلخواه خود ندارید ، این موضوع را حتی قبل از شروع جدی اجرای ایده خود مطالعه کنید. داشتن طیف گسترده ای از آبجوهای عالی برای هر سلیقه ای به شما کمک می کند تا به موفقیت فوری برسید.
2. 2 به آبجو تخصصی خود علاقه نشان دهید. دوستان و خانواده خود را برای چشیدن آبجو دعوت کنید. در رویدادهای مختلفی شرکت کنید یا خود را سازماندهی کنید که همه می توانند آبجو شما را بچشند. به وبلاگ نویسان محبوب و دیگر نامهای بزرگ در اینترنت آبجو بدهید تا طعم آنها را جلب کند تا به محصول شما جلب توجه کند. اگر هنگام باز کردن کارخانه تولید آبجوسازی شهرت شما به عنوان یک آبجوساز بی عیب و نقص است ، شانس موفقیت حتی بیشتر است.
3. 3 یک مکان مناسب برای کارخانه تولید میکرو آبجو پیدا کنید. در حالت ایده آل ، باید نزدیک مکانی باشد که تعداد زیادی از مردم در آن قدم می زنند. مناطق جدا شده بهترین گزینه نیستند. در عین حال ، اجاره بها نباید به آسمان برسد.
4. 4 تجربیات موفق سایر تولیدکنندگان میکرو آبجو را کشف کنید. ادبیات با کیفیت در این زمینه خریداری کنید. در صورت امکان ، با صاحبان آبجوهای کوچک در نزدیکی محل زندگی خود صحبت کنید. دریابید که چگونه آنها در تلاش خود موفق شدند.
5. 5 سرمایه اولیه دریافت کنید. چندین شریک تجاری پیدا کنید که مایل به حمایت مالی از تلاش شما هستند. شما باید آماده باشید تا تمام تجهیزات لازم را به نمایش بگذارید و شما را در مورد جدی بودن اهداف خود متقاعد کنید.
6. 6 یک طرح تجاری عالی تهیه کنید. از دستورالعمل های نحوه تهیه یک طرح تجاری خود یا استخدام یک متخصص استفاده کنید. تا آنجا که ممکن است جزئیات بیشتری را در این سند وارد کنید: هزینه های آماده سازی ، سود مورد انتظار ، و غیره.
7. 7 از وام برای توسعه مشاغل کوچک استفاده کنید. اگر طرح تجاری شما به خوبی طراحی شده باشد ، ممکن است بتوانید بانک را متقاعد کنید که به شما وام توسعه کسب و کارهای کوچک ارائه دهد. درباره سایر اشکال احتمالی حمایت از مشاغل کوچک در منطقه خود پرس و جو کنید.
8. 8 خرید تجهیزات. برای شروع ، می توانید تجهیزات کارکرده را در شرایط خوب خریداری کنید. شما حداقل به یک کتری دم ، بشکه ، سیستم های دم کشیدن بخار ، مخازن ذخیره سرد و گرم و تجهیزات تخمیر نیاز دارید. علاوه بر این ، شما به میز ، صندلی ، چادر یا سایبان برای بازدیدکنندگان خود نیاز دارید.
9. 9 کوچک شروع کنید ، اما هرگز از ایده گسترش دست نکشید. یک شروع متواضعانه به شما کمک می کند در ابتدا از هزینه های غیر ضروری اجتناب کنید.شانس موفقیت بیشتر ، به نوبه خود ، به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.

نکات

• چارچوب قانونی تولید الکل در کشور خود را به طور کامل مطالعه کنید. اطمینان حاصل کنید که تمام مقررات را رعایت کنید. هیچ چیز مانند برخورد با قانون نمی تواند به تجارت شما آسیب برساند.
• عملگرا باشید. برای مطالعه وضعیت بازار که قرار است در آن کار کنید ، وقت بگذارید. اگر قبلاً یک کارخانه تولید آبمیوه موفق در منطقه خود دارید ، آیا باز كردن یك كارخانه دیگر منطقی است؟

چه چیزی نیاز دارید

• تجهیزات برای دم کردن آبجو ، لیستی تقریبی اما نه کامل از آنها به شرح زیر است: کتری مخمر ، کاسه ها ، سیستم های دم گیری بخار ، مخازن ذخیره گرم و سرد و تجهیزات تخمیر.
• مواد تشکیل دهنده آبجو.
• سرمایه راه اندازی.
• مکان برای یک کارخانه آبجوسازی.
• دستور پخت.
• تامین کنندگان معتبر هر آنچه شما نیاز دارید: رازک ، مالت ، افزودنی ها ، تقویت کننده های طعم و غیره.