نحوه باز کردن بطری شامپاین با شمشیر

ویدیو: تست کردن شراب کهنه و مقایسه با شراب تازه

محتوا

مراحل
نکات
هشدارها
چه چیزی نیاز دارید

توجه:این مقاله برای افراد بالای 18 سال در نظر گرفته شده است.

همه را در مهمانی بعدی با یک "سبزه" یا به عبارت دیگر - باز کردن یک بطری شامپاین (یا هر شراب گازدار) با یک شمشیر متحیر کنید. افسران ناپلئون می دانستند چگونه این کار را انجام دهند ، حالا شما نیز می توانید! یادگیری سر بریدن یک بطری شامپاین آسان است ، اما برای رسیدن به کمال تمرین (و یک یا دو بطری شراب ارزان قیمت) نیاز است.

مراحل

1 یک بطری شامپاین سرد که تکان نخورده است تهیه کنید. بهتر است بطری یک شب در یخچال باشد. برخی از افراد توصیه می کنند قبل از سر بریدن بطری ، گردن بطری را در سطل آب یخ سرد کنید.
2 بطری را با دستمال پاک کنید تا رطوبت را از بین ببرد. فویل را از گردن بردارید. سیم را بردارید.همچنین ، برای جلوگیری از بیرون آمدن زودهنگام چوب پنبه ، سیم را شل کرده و از انتهای بطری بالا بیاورید.
3 احساس یکی از درزهای بطری را داشته باشید. این جایی است که دو نیمه بطری به هم متصل می شوند.
4 بطری را محکم در زاویه 30-40 درجه به سمت بالا نگه دارید (باید به مکانی امن هدایت شود).
5 شمشیر را روی بطری قرار دهید. همانطور که در تصویر نشان داده شده است ، شمشیر را با قسمت "پشت" (لبه بی رنگ ، نه تیغه) به سمت چوب پنبه قرار دهید. شمشیر را به پایه گردن منتقل کنید و آن را نزدیک بطری نگه دارید.
6 شمشیر را به آرامی و با دقت از روی بطری به گردن منتقل کنید. این کار به منظور درک کارهایی که باید انجام دهید ، انجام می شود. سعی کنید شمشیر را به آرامی به جلو و عقب ببرید تا به این حرکت عادت کنید.
7 شمشیر را به زور و سریع به طرف گردنی که چوب پنبه را نگه می دارد حرکت دهید (اگر شمشیر را به سمت درز هدایت کنید ، بهترین ضربه به دست می آید). این باید یک حرکت تند و مداوم باشد. تلاشهای ضعیف و مردد اغلب منجر به چرخش روی گردن بطری می شود. با فشار مناسب و موقعیت دقیق تیغه (مستقیم و درز) ، گردن (حلقه کوچک شیشه ای) باید به آرامی با چوب پنبه پرواز کند.
8 آماده.

نکات

حیاط خلوت محل مناسبی برای این ترفند است ، به شرطی که چوب پنبه (و گردن) را در چمن های چیده نشده بردارید.
شمشیرهای شامپاین را می توانید در اینترنت پیدا کنید. اگر نمی توانید یکی تهیه کنید ، یک چاقوی آشپزخانه بزرگ یا چاقوی قصابی نیز کار می کند. از یک چاقو با یک طرف صاف استفاده کنید (طرفین موازی هستند).
این ترفند معمولاً نیمی از تلاش برای یادگیری نحوه انجام آن را می طلبد. برای یادگیری این امر حداقل 1000 روبل هزینه کنید (6 180 180 روبل در بطری). با بطری های ارزان چوب پنبه ای تمرین کنید. با این حال ، برخی از بطری های ارزان قیمت را می توان از شیشه با کیفیت پایین تهیه کرد. با تمرین با این بطری ها ، خطر شکستگی را افزایش داده و بنابراین خود را در معرض خطر قرار می دهید. به گفته Gizmodo ، بطری های فرانسوی و اسپانیایی برای شما بهتر از بطری های آمریکایی هستند.

هشدارها

شراب بدون گاز کار نمی کند. فشار بطری بخش ضروری این فرایند است.
قسمت "سر بریده" بطری بسیار تیز است. هنگام برداشتن قطعه جدا شده مراقب باشید.
بطری با درپوش پیچ دار (مانند آندره) کار نمی کند.
حتی اگر بطری را به طور صحیح سر بریده اید ، قبل از سرو شامپاین روی میز ، با ریختن کمی در لیوان مطمئن شوید که هیچ قطعه ای در آن باقی نمانده است.
هر بطری را که سرش را به اشتباه جدا کرده اند دور بیندازید. از بطری هایی که به درستی باز نشده اند ننوشید. یک بطری به درستی سر بریده شده دارای یک برش تمیز است. (که تیز باقی می ماند اما قطع نمی شود).
این ترفند مهمانی واقعاً چشمگیر است - از آن به عنوان بخشی از یک رویداد جشن در عروسی ، سال نو ، تولد و غیره استفاده کنید.
اگر می خواهید سر بریدن یک بطری شامپاین را در رویداد آینده بگنجانید ، اما خیلی ترسیده اید که خودتان این کار را انجام دهید ، می توانید متخصصانی در این زمینه بیاورید که به راحتی استخدام شوند. متخصصی را بیاموزید که در La Confrerie du Saber d'Or آموزش دیده باشد. اگر می خواهید ، او می تواند این را به شما آموزش دهد.
اگر دفعه اول آن را درست متوجه نشده اید ، توجه داشته باشید که تکان دادن بطری برای اولین بار باعث می شود که شامپاین "فوران کند" هنگامی که شما سرانجام موفق به سربریدن آن شدید. تلاش های متعدد برای باز کردن بطری با شمشیر می تواند منجر به باز شدن شل و ول شود (و شامپاین را نمی توان نوشید).