نویسنده:
Laura McKinney
تاریخ ایجاد:
10 ماه آوریل 2021
تاریخ به روزرسانی:
1 جولای 2024
محتوا
عدس یک «ابرغذایی» است که می تواند منبع خوبی از پروتئین را تأمین کند. خوشبختانه برای باغداران بالقوه ، این گیاه کاملاً آسان پرورش و مراقبت می شود. با دانه های با کیفیت یا عدس خشک شروع کنید. لوبیاها را در گلدان یا باغچه در محلی که نور خورشید و آب به خوبی دریافت می شود بکارید. امیدوارم بتوانید در طی 100 روز محصول برداشت کنید.
مراحل
قسمت 1 از 3: نشسته عدس
دانه یا عدس خشک بخرید. یافتن دانه های عدس بسته بندی شده ممکن است در مراکز باغ دشوار باشد. ممکن است مجبور شوید به یک تامین کننده مواد باغبانی حرفه ای بروید یا یک تجارت دانه ارگانیک را بصورت آنلاین خریداری کنید. با این حال ، برای اهداف رشد ، می توان از هر عدس کامل ، خشک و کامل فروخته شده در فروشگاه مواد غذایی استفاده کرد.
- عدس پوست کنده رشد نمی کند. شما باید عدسهایی را خریداری کنید که پوست آنها سالم است.
دانه ها را بشویید و مرتب کنید. عدس را در سبد ریخته و با آب بشویید. هر بذر شکسته ، ترک خورده یا تغییر رنگ داده را بردارید.
گیاهان را در اوایل بهار بکارید. عدس در هوای خنک و خنک مارس به خوبی انجام می شود. گیاهان در تابستان که درجه حرارت بالا باشد بالغ می شوند. برای زنده ماندن بذرها ، هنگام کاشت باید درجه حرارت در خاک حداقل 4 درجه سانتیگراد باشد. اگر یخ زدگی پس از رشد گیاه رخ داد ، زیاد نگران نباشید ، زیرا بیشتر نهال ها حتی اگر مجبور شوند از ریشه دوباره رشد کنند ، احتمال زنده ماندن دارند.
- اگر گزینه های انعطاف پذیرتری می خواهید ، می توانید عدس را در داخل خانه پرورش دهید ، به شرطی که دمای اتاق حدود 20 درجه سانتیگراد حفظ شود. در فصل سرما ، بسیاری از افراد برای ایجاد عدس از چراغ های داخل گیاه استفاده می کنند. دمای پایدار
مکانی را انتخاب کنید که آفتابی و دارای زهکشی مناسب باشد. عدس وقتی هم در باغچه و هم در گلدان پرورش یابد می تواند عملکرد خوبی داشته باشد. بسیار ضروری است که گیاه آفتاب کامل داشته باشد. شما می توانید مقبره را با گیاهان کوتاه رشد بکارید زیرا درخت سایه نمی زند. اطمینان حاصل کنید که خاک مرطوب است اما زمین آب را نگه ندارد ، زیرا اگر خاک غرق شود ریشه ها پوسیده می شوند.- اگر می خواهید عدس را در گلدان بکارید ، گلدان را انتخاب کنید که حداقل 20 سانتی متر عمق داشته باشد تا حداکثر رشد ریشه داشته باشد.
- اگر نگران اسیدیته یا قلیایی بودن خاک خود هستید ، می توانید یک کیت تست pH از یک فروشگاه باغ خریداری کنید. عدس در خاکی با PH بین 6 تا 5/6 به خوبی رشد می کند.
قسمت 2 از 3: پرورش عدس
قبل از درمان با داروهای پیشگیرانه. قبل از کاشت بذرها ، دانه های عدس را با مخلوطی از باکتری های مفیدی که می توانید از یک فروشگاه باغبانی خریداری کنید بپاشید یا اسپری کنید. نوع پیشگیرانه ای که برای حبوبات استفاده می شود به طور کلی خوب است. این قبل از درمان به عدس کمک می کند که گره های اضافی روی ریشه ایجاد کند یا ریشه ها را طولانی کند. این به افزایش مقاومت گیاه در برابر تغییر هوا و افزایش عملکرد کمک می کند.
بذرها را در عمق حداقل 2.5 سانتی متر بکارید. اگر خاک مرطوب و خوب باشد ، می توانید آن را در عمق 2.5 سانتی متری بکارید. اگر خاک روی سطح خشک شد ، بذرها را تا عمق 6.5 سانتی متر بکارید. بذرهای عمیقتر از این فاصله را نکارید ، زیرا اگر خیلی عمیق دفن شود عدس جوانه نمی زند.
بذرها را در فاصله مناسب بکارید. هنگام گلدان سعی کنید عدس را با فاصله حداقل 2.5 سانتی متر بکارید. در صورت کاشت در ردیف ها ، باید دستورالعمل های بالا را نیز دنبال کنید و بین ردیف ها 15 سانتی متر فاصله داشته باشید. این تراکم در حال رشد به شما امکان می دهد 450 گرم بذر در هر 30 متر مربع برداشت کنید. تبلیغات
قسمت 3 از 3: مراقبت از عدس
داربست برای گیاهان بالغ. قد عدس به اندازه ای است که می تواند 76 سانتی متر قد داشته باشد. در صورت ریزش گیاهان ، ممکن است گلها و میوه های آنها آسیب ببیند و یا به زمین لمس شوند. برای حمایت و پیچیدن گیاه از شکاف های خرپا باید یک خرپای کم ساخت و یا می توانید از پارچه ای برای اتصال عدس به تیرهای بامبو استفاده کنید.
- می خواهید یک خرپای سریع بسازید ، می توانید چند قطب بامبو پیدا کنید. سهام را در کنار عدس در زمین قرار دهید. با استفاده از یک رشته پارچه ای درخت را به چوب ببندید ، سپس تیرها را با طناب پارچه ای یا نایلونی بهم متصل کنید.
گیاهان را دو بار در هفته آبیاری کنید. مانند دیگر گیاهان گرم گرم ، عدس کاملاً به خشکی مقاوم است. اما اگر با رطوبت کافی آبیاری شوند ، بهترین عملکرد را دارند. هنگامی که با انگشت خود زمین را فشار می دهید ، باید رطوبت را احساس کنید ، اما آب در جایی که فشار داده شده به زمین بالا نمی رود.
بطور منظم علفهای هرز را بکشید و گیاهان را از بین ببرید. علف های هرز می توانند خیلی زود باعث غلبه و از بین بردن عدس شوند. برای جلوگیری از این مسئله ، هر هفته به کشیدن علف های هرز در منطقه کاشت اختصاص دهید. اگر عدس روی هم انباشته شده است ، باید گیاهان را نیز از بین ببرید تا محصول خوبی را تضمین کنید.
- گردش خوب هوا همچنین خطر ابتلا به عفونت های قارچی و بیماری های دیگر را در خاک راکد کاهش می دهد.
آفات را ریشه کن کنید. اشکالات ریز شکل و گلاب گیر که به شته نیز معروف هستند ، اغلب جذب عدس می شوند و می توانند آنها را بخورند. اگر آنها را دیدید ، از اسپری یا شلنگ استفاده کنید تا زمین بخورد. اگر سوسک دانه ای روی درخت وجود داشته باشد ، باید گیاهان آلوده را به سرعت از بین ببرید و آنها را دور بریزید.
- اگر منطقه پرورش عدس توسط حیوانات مورد حمله قرار گرفته باشد ، می توانید از حصار محافظ استفاده کنید یا گیاه را به آرامی با تور بپوشانید.
می توانید 80-100 روز پس از کاشت عدس را برداشت کنید. قدم زدن در میان تخت های عدس و بریدن نزدیک به پایه درختان میوه ، صدای خرد شدن از یک سوم پایین میوه را می شنوید. این گیاهان ممکن است به رنگ زرد قهوه ای نیز درآیند. سپس ، پوست را بردارید تا دانه ها داخل آن قرار بگیرند. بگذارید قبل از شستن کمی خشک شود.
- می توانید عدس تازه برداشت شده را در ظرف در بسته و تا زمان نیاز ذخیره کنید.
مشاوره
- دستورالعمل های زیادی وجود دارد که از عدس استفاده می کنند ، از جمله انواع سوپ های خوشمزه و سالادها. از عدس همچنین می توان قبل از کاشت با خرد کردن و مخلوط کردن آن در خاک ، برای بهبود خاک استفاده کرد.
هشدار
- وقتی عدس با خیار یا صیفی جات کشت می شود بهترین عملکرد را دارد. از پرورش عدس در کنار گیاهان با بوی قوی مانند پیاز یا سیر خودداری کنید ، زیرا آنها می توانند طعم عدس را تحت تأثیر قرار دهند.
