چگونه نان تست فرانسوی درست کنیم

نویسنده: Louise Ward
تاریخ ایجاد: 4 فوریه 2021
تاریخ به روزرسانی: 28 ژوئن 2024
Anonim
طرز تهیه نان تست فرانسوی یا نان تست صبحانه | صبحانه خوشمزه خانگی برای کودکان french toast
ویدیو: طرز تهیه نان تست فرانسوی یا نان تست صبحانه | صبحانه خوشمزه خانگی برای کودکان french toast

محتوا

  • در صورت لزوم ظرف را به طور مساوی بپوشانید ، یا روغن اضافی را پاک کنید.
  • تخم مرغ به کاسه.
  • شیر ، عصاره وانیل ، و دارچین را اضافه کنید. مخلوط را روی چنگال یا لیسک بزنید.

  • وقتی تابه به اندازه کافی داغ شد ، حرارت را روی متوسط ​​کم کنید.
  • نان را به مخلوط تخم مرغ آغشته کنید.
  • مخلوط را به طور مساوی در دو طرف نان خیس کنید.
  • هر برش نان را در ماهیتابه قرار دهید.

  • سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی و طلایی شوند. هر کیک کناری حدود 45 ثانیه طول خواهد کشید.
  • نان سرخ شده را در یک بشقاب بردارید. سپس با شربت لذت ببرید.
    • سس سیب داغ ، دارچین یا خامه شکر را برای طعم بیشتر اضافه کنید.
    • برای غذاهای جانبی می توانید بیکن ، سوسیس ، میوه خامه زده ، تخم مرغ و غیره تهیه کنید ... همه اینها با هم جمع می شوند و یک غذای عالی درست می کنند.
    تبلیغات
  • روش 2 از 2: نان تست فرانسوی مایکروویو


    1. هر برش نان را به مخلوط تخم مرغ آغشته کنید. هر طرف را به مدت 30 ثانیه یا کمتر فرو ببرید.
      • خیلی طولانی خیس نکنید ، در غیر این صورت نان بسیار شکننده می شود و می تواند شکسته شود.
    2. نان را برگردانید و پخت را در فر ادامه دهید تا دو طرف آن پخته شود.

    3. با شربت افرا ، میوه های تازه ، پودر قند ، مربای میوه یا هر چیزی که دوست دارید لذت ببرید. تبلیغات

    مشاوره

    • در حالی که کیک در ظرف است ، قبل از اینکه آن را برگردانید ، روی آن شکر بپاشید. با این کار یک لایه ترد کارامل ایجاد می شود.
    • تخم مرغ ها هنگام قرار گرفتن در معرض دمای اتاق به مدت 10-15 دقیقه قبل از ضرب و شتم راحت ترند.
    • بعضی اوقات ، وقتی مقدار زیادی درست می کنید یا می خواهید از شکستن کیک جلوگیری کنید ، مخلوط تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کنید و سپس آن را در یک بشقاب گرد بریزید تا غوطه ور شدن راحت تر شود. فقط کیک را داخل آن بگذارید و برگردانید.
    • کیک را در بالاترین دما سرخ نکنید ، در غیر این صورت می سوزد و طرف دیگر آن همچنان زنده است. سرخ کردن روی حرارت متوسط ​​را امتحان کنید.
    • هر طرف را حدود 45 ثانیه سرخ کنید.
    • برای یک پیچ و تاب شیرین ، سعی کنید شکر و دارچین را به مخلوط اضافه کنید.
    • از نان های سفت (باگت یا نان تست) استفاده کنید و قبل از سرخ شدن در ظرف را در مخلوط آغشته کنید تا نرم شود. نان های تولید انبوه از قبل برش خورده بیشتر در معرض پوسته پوسته شدن هستند.
    • برای مهمانی ها و مناسبت های خاص ، سعی کنید قبل از فرو رفتن در مخلوط ، نان را با استفاده از برش کوکی ها برش دهید. شکل های مختلف برای یک مهمانی سرگرم کننده ایده آل است.
    • در صورت استفاده از نان کشمش قدیمی ، نیازی به افزودن دارچین و جوهر وانیل نیست.
    • یک روش آسان برای اندازه گیری میزان شیر این است که شیر را قبل از ضرب و شتم به تعداد تخم مرغ مربوطه اضافه کنید ، سپس مخلوط را مخلوط کرده و مخلوط کنید.

    هشدار

    • بیایید آن را سرخ کنیم / کباب کنیم! تخم مرغ خام می تواند هنگام خوردن شما را آلوده کند و نان تست نپخته شده فرانسوی از داخل تخم مرغ مایع دارد.
    • اطمینان حاصل کنید که به مواد تشکیل دهنده حساسیت ندارید.

    آنچه شما نیاز دارید

    • کاسه ی بزرگ
    • تابه (در صورت استفاده از اجاق گاز)
    • اجاق گاز یا تشتک برقی (اختیاری)
    • لیسک یا بشقاب تخم مرغ
    • بیل پخت و پز
    • صفحه