ایجاد مزرعه خرچنگ دریایی

محتوا

گام برداشتن
قسمت 1 از 3: ایجاد یک محیط خوب برای خرچنگ های دریایی شما
قسمت 2 از 3: پرورش خرچنگ دریایی سالم
قسمت 3 از 3: فروش خرچنگ دریایی خود
نکات
ضروریات

خرچنگ دریایی یک غذای دریایی خوشمزه است که بسیاری از مردم دنیا از آن لذت می برند و پرورش خرچنگ دریایی یک تجارت بسیار سودآور است. خرچنگ از قرن 20 برای تأمین تقاضای زیاد گوشت این سخت پوستان پرورش داده شده است. یک مکان سالم برای زندگی ، آب تمیز و غذای خرچنگ می تواند به رشد خرچنگ دریایی شما کمک کند. کمی دانش از تجارت خرچنگ دریایی می تواند به موفقیت مزرعه شما کمک کند.

گام برداشتن

قسمت 1 از 3: ایجاد یک محیط خوب برای خرچنگ های دریایی شما

مکانی مناسب برای مزرعه خرچنگ خود پیدا کنید. یک مکان موفق در پرورش مزرعه خرچنگ به سه مورد نیاز دارد: فضای کافی برای قرار دادن چندین دهانه آب ، منبع آب (عاری از آلودگی و زباله) و منبع لارو خرچنگ دریای اطراف. مکانی را با همه این موارد ضروری پیدا کنید.
- اگرچه مجبور نیستید مزرعه شما در دریا باشد ، اما اگر نزدیک دریا نباشید تهیه لارو خرچنگ برای شما مشکل خواهد بود. به هر حال ، آنها در حمل و نقل پیشرفت نمی کنند.
- نور طبیعی خورشید به رشد خرچنگ دریایی نیز کمک می کند ، بنابراین چاه های هوای آزاد ایده آل هستند.
- بیشتر خرچنگ دریایی در آب نمک زندگی می کند ، بنابراین شما به منبع مستقیم آب دریا نیاز دارید. با این حال ، شما همچنین می توانید یک مجموعه برای شور کردن آب شیرین موجود در آن خریداری کنید.
برای مزرعه خود زمین اجاره کنید یا بخرید. هنگامی که بهترین مکان را برای مزرعه خود پیدا کردید ، باید زمین را خریداری یا اجاره کنید. از آنجا که برای اسکان خرچنگ های دریایی خود از دهانه ها استفاده خواهید کرد ، نیازی به انجام هیچگونه تنظیماتی بر روی زمین نیست. به همین دلیل هم می توانید خرید کنید و هم اجاره کنید. با این حال ، اگر منابعی برای خرید زمین دارید ، سرمایه گذاری بهتری در تجارت شماست.
- لازم نیست خاک مستقیماً روی آب باشد. اگر خاک در مجاورت منبع آب نمک باشد ، این می تواند مفید باشد ، اما حیاتی نیست.
با بررسی کنید وزارت زراعت ، طبیعت و کیفیت غذا آیا شما به معافیت نیاز دارید با وزارتخانه تماس بگیرید و در مورد آیین نامه های پرورش خرچنگ دریایی استعلام کنید. در صورت نیاز به چشم پوشی ، فرم های لازم را پر کنید ، هزینه های آن را پرداخت کنید و قبل از شروع رشد ، از معافیت مالی خود اطمینان حاصل کنید.
برای نگهداری خرچنگ های دریایی خود ، دهانه هایی قرار دهید. با خرید چندین گودال عظیم و عظیم ، زیستگاه خوبی برای مزرعه خرچنگ خود فراهم کنید. اینها نه تنها خرچنگ دریایی موجود در مزرعه را حفظ می کنند ، بلکه از آنها در برابر شکارچیان باران نیز محافظت می کنند. دهانه ها را در کنار هم و در ردیف های مساوی قرار دهید تا هر دهانه به راحتی در دسترس باشد. رودخانه ها را با آب نمک تمیز پر کنید.
- اگر مزرعه شما مستقیماً به آب نمک دسترسی دارد ، می توانید خرچنگ دریایی خود را در قفس های دریایی جای دهید.
- شما می توانید 10 خرچنگ دریایی 0.15-0.2 کیلوگرمی را در یک قفس / قفس 1 مترمربعی قرار دهید.
- از طریق مغازه های مزرعه و از طریق اینترنت می توان از طریق خرید خرید.
سطح نمک 30000-35000 ppm را در آب حفظ کنید. اگر می خواهید از آب شهری استفاده کنید ، با حذف این آب کلر و سایر مواد معدنی را تصفیه کنید. از یک محلول نمکی تجاری برای حیوانات دریایی استفاده کنید. برای دریافت نمک 30000-35000 ppm از دستورالعمل ها پیروی کنید و برای اطمینان از اینکه همه کارها را درست انجام داده اید از یک کیت تست استفاده کنید.
- در صورت امکان از آب دریا طبیعی استفاده کنید.
- نمک بیشتری اضافه کنید تا مقدار نمک افزایش یابد. با آب فیلتر شده رقیق کنید تا سطح نمک پایین بیاید.
سطح pH 6.5 تا 8.5 را حفظ کنید. برای تعیین سطح PH آب از کیت تست pH استفاده کنید. اگر PH خیلی کم است ، به ازای هر 1 گالن آب ، 1 قاشق چای خوری جوش شیرین اضافه کنید. سپس چند ساعت صبر کرده و دوباره امتحان کنید. اگر PH بیش از حد زیاد است ، کیسه پیت ماس را در فیلتر آب قرار دهید. بگذارید دو روز قبل از آزمایش دوباره کار کند.
- خرچنگ های دریایی را در آب قرار ندهید تا pH درست شود.
تعمیر و نگهداری هفتگی را انجام دهید تا فرورفتگی های شما تمیز باشد. هر هفته ، 10-15٪ از آب موجود در گودالها را بردارید و آن را با آب شور و مطبوع جایگزین کنید. یک کیت تست آب اساسی بخرید و هفته ای یک بار از آن استفاده کنید تا میزان pH و نمک آب را بررسی کنید. همچنین فیلترها را هفتگی بررسی کرده و در صورت لزوم آنها را تمیز کنید.
- وقتی فیلترها فرسوده یا خراب به نظر می رسند و به نظر نمی رسد دیگر به طور مثر کار می کنند ، آنها را تعویض کنید.
- شیر آب باید همیشه قبل از افزودن آب به مجاری مطبوع شود.
سیستم تصفیه خوبی برای گردش اکسیژن و دفع آوار داشته باشید. چند فیلتر خوب و یک پمپ می تواند آب را تمیز و پر از اکسیژن نگه دارد. این به خرچنگ دریایی شما کمک می کند تا رشد کرده و از شیوع بیماری جلوگیری کند. یک سیستم فیلتراسیون شستشوی جاذبه گاز را از آب خارج کرده و اکسیژن اضافه می کند. یک فیلتر بیولوژیکی مکانیکی بقایای موجود در منبع آب را از بین می برد و یا آنها را به نیترات کم سمی تبدیل می کند که برای خرچنگ دریایی ایمن است. سرانجام ، پمپ شناور گردش آب از طریق سیستم های فیلتر را تضمین می کند. این فیلترها را بخرید و آنها را در دهانه های خرچنگ خود نصب کنید.
- تمیز نگه داشتن آب و فیلتر آن برای محافظت از خرچنگ دریایی در برابر بیماری ضروری است.بیماری می تواند خیلی سریع در یک مزرعه گسترش یابد.
- فیلترها و پمپ ها را از فروشگاه لوازم باغبانی یا از اینترنت بخرید.

قسمت 2 از 3: پرورش خرچنگ دریایی سالم

لارو را از یک تامین کننده محلی خریداری کنید. تأمین کنندگان لارو خرچنگ دریایی را می توان در مزارع ساحل اقیانوس اطلس انگلستان ، آمریکای شمالی ، فیلیپین ، نیوزیلند و بسیاری دیگر از مناطق هم مرز با ساحل یافت. هنگامی که یک خرچنگ دریایی از پوسته خود بیرون آمد ، کوچک و شفاف با چشمان بزرگ و بدن خوشه دار است. این لارو است. لارو قبل از تبدیل شدن به خرچنگ دریایی قابل شناسایی ، چهار مرحله را طی می کند.
- از انواع خرچنگ موجود در منطقه خود انتخاب کنید.
- انتخاب تأمین کننده نزدیک مزرعه از آسیب حمل و نقل خرچنگ دریایی جلوگیری می کند.
- از کنار هم قرار دادن گونه های بزرگتر و کوچکتر خرچنگ پرهیز کنید. لاروهای بزرگتر می توانند کوچکترها را بخورند.
هر روز یک بار غذای خرچنگ دریایی بدهید. خرچنگ های دریایی را سالم نگه دارید و با تغذیه آنها رشد کنید. در طبیعت خرچنگ دریایی سخت پوستان کوچک ، نرم تنان و ماهی ها را می خورند. شما می توانید غذای مناسب خرچنگ دریایی را از تهیه کننده لارو خود خریداری کرده و یا از طریق اینترنت سفارش دهید. اگر مخلوط های غذایی خرچنگ دریایی را پیدا نکردید ، می توانید از غذای کد ماهی استفاده کنید. دستورالعمل های موجود در بسته مربوط به اندازه سرو را دنبال کنید.
- قبل از شروع مزرعه ، سعی کنید منبع معتبری از غذای خرچنگ را تأمین کنید.
برای ایمن نگه داشتن خرچنگ دریایی از یک شبکه مش 5x5 سانتی متر استفاده کنید. برای جلوگیری از فرار خرچنگ دریایی ، توریها را روی دهانه های خود قرار دهید. برای ایمنی بیشتر می توانید اسلایم بامبو را روی فرورفتگی ها قرار دهید. این به محافظت از لارو در برابر شکارچیان ، مانند پرندگان کمک می کند.
- می توانید شبکه ها را در بسیاری از فروشگاه های DIY و از طریق اینترنت خریداری کنید.

قسمت 3 از 3: فروش خرچنگ دریایی خود

خریدار خرچنگ دریایی خود را پیدا کنید. با سوپرمارکت ها و رستوران های محلی (به طور ایده آل حضوری) تماس بگیرید و پیشنهاد تحویل خرچنگ دریایی را به آنها بدهید. این کار را قبل از برداشت خرچنگ دریایی انجام دهید. قراردادی با شرح شرایط توافق نامه با فروشگاه ها / رستوران های مناسب ، از جمله تعداد تخمینی خرچنگ هایی که آنها خریداری می کنند ، قیمت و تاریخ تحویل پیش بینی شده ، ایجاد کنید.
- تحویل خرچنگ دریایی به محض برداشت بسیار مهم است ، بنابراین یافتن زودتر از زمان خریدار بسیار مهم است.
خرچنگ خرما را برداشت کنید. خرچنگ خرما را می توان پس از حدود شش یا هفت ماه برداشت ، زمانی که به وزن 0.8-1 کیلوگرم رسیده باشند. می توانید خرچنگ دریایی را با یک تور از جوی ها بیرون بیاورید. خرچنگ های برداشت شده را قبل از بسته بندی در ظرف آب دریا قرار دهید.
- سعی کنید هنگام بارندگی خرچنگ دریایی برداشت نشود. خرچنگ دریایی در صورت قرار گرفتن در معرض آب شیرین می تواند بمیرد.
خرچنگ های خود را با احتیاط حمل کنید. خرچنگ های خریده و زنده حمل می شوند تا بتوان آنها را درست قبل از مصرف از بین برد. این بدان معنی است که خرچنگ دریایی باید بسیار دقیق بسته بندی و تحویل داده شود. خرچنگ دریایی را در پارچه های آغشته به آب دریا بپیچید و در جعبه های پلی استایرن قرار دهید.
- هرگز خرچنگ دریایی را با آب شیرین بسته بندی نکنید.
- برای تازه نگه داشتن خرچنگ دریایی ، جعبه های فوم را در یخ قرار دهید.
- پس از برداشت ، خرچنگ دریایی را در اسرع وقت تحویل دهید.
برای کاهش شیوع بیماری با دامپزشک کار کنید. اگر حتی یکی از خرچنگ های دریایی شما بیمار شود ، می تواند کل محصول شما را از بین ببرد. با یک دامپزشک کار کنید تا بدانید چگونه می توانید خطر را کاهش دهید. از دامپزشک بخواهید خرچنگ های دریایی شما را معاینه کند تا هرگونه مشکل سلامتی به موقع تشخیص داده شود.

نکات

خرچنگ دریایی ، به خصوص در مراحل لارو ، ترجیح می دهند در نزدیکی سطح آب شنا کنند. این می تواند آنها را در برابر پرندگان آسیب پذیر کند. مزرعه خرچنگ خود را از درختان دور نگه دارید یا برای جلوگیری از پرندگان شبکه هایی را تنظیم کنید.
مزرعه خرچنگ خود را در نزدیکی تأمین كننده لارو راه اندازی كنید. این امر احتمال مرگ لارو در حین حمل و نقل را کاهش می دهد و باعث کاهش استرس در خرچنگ های جوان می شود.
نوارهای لاستیکی را در اطراف پنجه خرچنگ دریایی قرار دهید. در صورت وجود بیش از حد خرچنگ دریایی ، این باعث می شود که آنها یکدیگر را نکشند. همچنین این کار باعث می شود که هنگام دست زدن به آنها صدمه ای به شما وارد نکنند.