محتوا

• گام برداشتن
• قسمت 1 از 3: شناسایی شپش های گرد و غبار
• قسمت 2 از 3: خلاص شدن از شر شپش گرد و غبار
• قسمت 3 از 3: جلوگیری از شپش گرد و غبار

شپش های گرد و غبار حشرات کوچکی هستند که مانند آفت در غذاهای خشک مانند برنج ، آرد ، محصولاتی که بر پایه سبزیجات خشک ، پنیر ، ذرت و میوه های گرمسیری خشک است ، می نشیند. اگر شرایط به اندازه کافی مساعد باشد ، حتی می توانند در زیباترین آشپزخانه خودنمایی کنند. شربت خانه ای مرطوب ، تاریک و گرم محل مناسبی برای تولید شپش گرد و غبار است. بیشتر اوقات شپش های گرد و غبار به آشپزخانه شما وارد می شوند زیرا هنگام خرید آنها از قبل در مواد غذایی یا مواد بسته بندی پنهان شده بودند. در این مقاله می خوانید که چگونه این آفت را تشخیص دهید ، در مورد آن چه می توانید انجام دهید و از این به بعد چگونه می توانید از شپش گرد و غبار جلوگیری کنید.

گام برداشتن

قسمت 1 از 3: شناسایی شپش های گرد و غبار

1. به دنبال "گرد و غبار شپش" قهوه ای روی غذاهای داخل کمد خود باشید. شپش های گرد و غبار رنگ سفید کم رنگ دارند و آنقدر ریز هستند که به سختی می توانید آنها را با چشم غیر مسلح ببینید. به همین دلیل تشخیص شپش های گرد و غبار بسیار دشوار است تا زمانی که تمام آشپزخانه شما پر از آنها شود. شپش ها دارای پاهای مایل به قهوه ای هستند و اگر شپش های زنده و مرده و فضله آنها را پاک کنید ، یک لایه قهوه ای مانند گرد و غبار ایجاد می کند. ممکن است کمی شبیه شن باشد.
2. گرد و غبار شپش یا مقداری آرد که کمی س questionال برانگیز به نظر می رسد را بین انگشتان خود بمالید و آن را بو کنید. توجه کنید که آیا بوی نعناع می کنید یا نه. شپش های گرد و غبار هنگام له شدن ، رایحه نعنایی نسبتاً متمایزی از خود نشان می دهند. در طولانی مدت ، غذاها نیز می توانند کمی بوی مزه و شیرین بویایی بدهند یا طعم آنها را ببخشند ، حتی بعضی اوقات حتی قبل از ظاهر شدن شپش گرد و غبار در آنها.
3. مقداری آرد را روی یک سطح صاف پخش کنید و بعد از 15 دقیقه دوباره به آن نگاه کنید. قبل از اینکه دور شوید ، گل را تا حد ممکن صاف و یکدست پخش کنید. در صورت وجود شپش در گل ، سطح آن به دلیل حرکت شپش ناهموار می شود.
4. یک تکه نوار دو طرفه را روی بسته بندی مواد غذایی یا قفسه های کمد آشپزخانه خود بچسبانید و ببینید آیا شپش روی آن مشاهده می کنید یا خیر. شپش به نوار می چسبد و شاید بتوانید آنها را با یک ذره بین مشاهده کنید. لبه چسب بالای بسته بندی مقوایی و لبه های قوطی یا قوطی بسته با آرد یا محصولات دانه ای را نیز بررسی کنید. شپش ها ممکن است نتوانند وارد شوند ، اما ممکن است روی لبه قرار بگیرند و پس از باز کردن بسته به داخل بسته نفوذ کنند.
5. بعد از تماس با آرد یا سایر محصولات دانه ای ، خارش غیر قابل توضیح را بررسی کنید. شپش های گرد و غبار ممکن است نیش نخورند ، اما در برخی افراد مواد حساسیت زای شپش و مدفوع آنها باعث واکنش آلرژیک می شود. این نیز به عنوان "خارش مواد غذایی" شناخته می شود.

قسمت 2 از 3: خلاص شدن از شر شپش گرد و غبار

1. غذاهای بد آلوده را در کیسه های زباله پلاستیکی قرار دهید و آنها را در سطل های زباله در فضای باز دور بیندازید. ذرات گرد و غبار از باکتری های موجود در آرد و کپک تغذیه می کنند ، بنابراین وجود آنها می تواند نشان دهنده خوب نبودن محصول باشد. همچنین در صورت سرریز شدن در ظرف دیگر ، می توانند هاگ قارچ ها را به غذاهای دیگر منتقل کنند. اگر فکر می کنید مقداری شپش گرد و غبار خورده اید نگران نباشید - این برای اکثر مردم صدمه ای نخواهد دید.
   • گاهی اوقات افراد پس از خوردن آرد آلوده به شپشهای گرد و غبار ، واکنش آلرژیک نشان می دهند. به طور رسمی ، این بیماری ناشی از شپش ، نوعی آنافیلاکسی دهانی است که به عنوان سندرم پنکیک شناخته می شود. یک واکنش معمولاً ظرف چند دقیقه از خوردن یک محصول آسیب دیده رخ می دهد و می تواند از دشواری تنفس ، تورم گلو ، کهیر ، حالت تهوع و ضعف و / یا غش کردن باشد.
   • اگر یک یا چند مورد از این علائم را دارید سریعاً به پزشک مراجعه کنید.
2. با انجماد غذاهای خشک که فکر می کنید تحت تأثیر قرار گرفته اند ، شپش های گرد و غبار را از بین ببرید. اگر غذایی در خانه خود دارید که بلافاصله علائمی از آلودگی نشان نمی دهد یا کاملاً پر از شپش گرد و غبار نیست ، آن را در دمای زیر -18 درجه سانتیگراد به مدت چهار تا هفت روز نگهداری کنید تا شپش ، تخم مرغ یا لارو ولگرد را از بین ببرد.
   • هنگامی که شپش های گرد و غبار از بین رفت ، سعی کنید غذای خشک را کاملا مرتب کنید یا سعی کنید مناطقی را که می دانید آلوده است و ممکن است شپش مرده باشد ، دور بریزید.
3. همه ظروف ، قابلمه ها و انواع دیگر بسته بندی را که در آن غذا نگهداری کرده اید برداشته و تمیز کنید. باید سعی کنید مواد غذایی را از آخرین بسته بندی ها تا آخرین بقایا حذف کنید. اگر هنوز شپش گرد و غبار باقی مانده باشد ، در هر صورت چیزی برای خوردن نخواهد داشت. ظروف و شیشه ها و درب آنها را در آب خیلی داغ بشویید و قبل از دوباره پر کردن آنها از خشک شدن کامل آنها اطمینان حاصل کنید.
4. انبارها یا کمدهای آشپزخانه را که در آن محصولات آلوده نگهداری می کنید کاملا تمیز کنید. جاروبرقی و قفسه ها را جارو کنید و به خصوص از شکاف ها صرف نظر نکنید. اگر جارو برقی ندارید ، با یک برس تمیز و خشک سطوح را به خوبی پاک کنید. فراموش نکنید که بلافاصله پس از تمیز کردن کیسه جارو برقی را در کیسه زباله قرار دهید.
   • تمام سطوح را با دقت با یک دستمال مرطوب پاک کنید ، اما از مواد ضد دافع حشرات شیمیایی در نزدیکی مکانهایی که می خورید یا مواد غذایی خود را نگهداری نمی کنید ، استفاده نکنید.
   • مخلوطی از آب و سرکه (1 قسمت سرکه تا 2 قسمت آب) را به عنوان ماده تمیز کننده امتحان کنید ، یا از یک حشره کش حشرات طبیعی یا سموم دفع آفات کمتر مضر مانند پرتقال یا روغن چریش (1 قسمت روغن تا 10 قسمت آب) استفاده کنید.
   • انبارهای خود را با سشوار خشک کنید. شپش های گرد و غبار را مانند مکان های مرطوب و متورم دوست دارید.

قسمت 3 از 3: جلوگیری از شپش گرد و غبار

1. انبارهای خود را خشک و خنک نگه دارید. شپش های گرد و غبار در محیطی با رطوبت کم (یعنی کمتر از 65٪) زنده نمی مانند و اگر شربت خانه شما از تهویه خوبی برخوردار باشد ، هرگز نباید دچار آلودگی به شپش گرد و غبار شوید. به محلی که کتری ، ماهی تابه ، خشک کن و اجاق گاز قرار می دهید توجه کنید و مطمئن شوید که این دستگاه ها باعث جمع شدن هوای مرطوب در انبارهای شما نمی شوند.
   • برای خنک شدن هوا و اطمینان از خشک شدن هرگونه رطوبت هوا ، یک پنکه را به طور دائم در انبار یا زیرزمین خود قرار دهید.
2. آرد ، غلات (صبحانه) و سایر فرآورده هایی را که به راحتی تحت تأثیر شپش های گرد و غبار قرار می گیرند در شیشه های تمیز ، هوا و یا ظروف نگهداری کنید. به این ترتیب ، محصولات خشک و تازه می مانند و شپش های گرد و غبار را از بین می برید. اگر شپش های گرد و غباری وجود داشته باشد که از پاکسازی جان سالم به در برده باشند ، اطمینان حاصل کنید که آنها نمی توانند به غذای خود برسند حداقل آنها را از گرسنگی می کشد و نمی توانند در آرد یا محصولات دانه ای شما تخم بگذارند.
   • کیسه های پلاستیکی قابل بازگرداندن معمولاً برای مدت زمان کوتاه تری کار می کنند ، اما شپش های گرد و غبار می توانند سوراخ هایی را در آنها گاز بگیرند و از این طریق به غذای شما برسند. در عوض ، از شیشه های شیشه ای یا ظروف پلاستیکی ضخیم استفاده کنید.
   • چرخه زندگی شپش های گرد و غبار حدود یک ماه طول می کشد ، بنابراین اگر همه چیز را به درستی تمیز و بسته نگه دارید ، باقی مانده شپش های گرد و غبار باید خود به خود از بین بروند.
   • در صورت امکان ، غذای قدیمی و جدید را در یک ظرف یا شیشه نگه ندارید. منتظر بمانید تا تمام آرد موجود در ظرف را استفاده کنید ، سپس آن را کاملا تمیز کنید ، آرد باقیمانده را از ته آن خارج کنید و فقط دوباره ظرف را با آرد جدید پر کنید.
3. محصولات خشک را به مقدار کم خریداری کنید. خرید مقادیر کم به جای انباشت مقادیر زیاد ممکن است گاهی کمی گران باشد ، اما خرید مقادیر کم احتمال داشتن غذاهای حساس در خانه برای مدت زمان طولانی را کاهش می دهد. اگر چنین محصولاتی برای مدت طولانی در محیط مرطوب نگهداری شود ، می تواند خود نیز مرطوب شود ، که می تواند منجر به آلودگی شپش گرد و غبار شود.
   • همیشه قبل از آوردن غذای خشک به خانه ، تمام بسته بندی ها را بررسی کنید. اطمینان حاصل کنید که بسته ها خیس و آسیب دیده نیستند و بررسی کنید که روی قفسه مرطوب قرار نگرفته اند.
4. برگ های بو را در سطل های نگهداری یا شیشه های خود یا در کمدهای آشپزخانه ای که غذای خود را در آن نگهداری می کنید بچسبانید. شپش های گرد و غبار ، سوسک ها ، پروانه ها ، موش ها ، سوسک های گندم و بسیاری از انواع دیگر آفات کاملاً بوی برگ بو را دوست ندارند و در صورت بو گرفتن برگ از محصولات خشک شما جلوگیری می کنند. می توانید برگ ها را مستقیماً در بسته بندی قرار دهید (محصولات طعم آن را نمی پذیرند) و یا می توانید آنها را به درب ظرف یا شیشه یا در انبار یا کمد آشپزخانه بچسبانید.
   • نظریه های مختلفی در مورد اینکه آیا شما باید از برگهای خشک یا تازه برگ بو استفاده کنید وجود دارد. داستان های موفقی از افرادی با برگ خشک و تازه وجود داشته است ، بنابراین آسان ترین کار را برای شما امتحان کنید و ببینید آیا آن مثر است.
5. غذای حیوانات خانگی را با سایر غذاهای خشک نگهداری نکنید. قوانینی که در مورد خوراک دام اعمال می شود به اندازه قوانینی که در مورد مواد غذایی که خودمان مصرف می کنیم ، سختگیرانه نیستند و بنابراین احتمال آلودگی به حیوانات موذی در مورد خوراک دام بیشتر است. غذای حیوانات خانگی را در ظروف یا ظرفهای ضد هوای و دور از غذاهای دیگر نگهداری کنید.