محتوا

• عناصر
• گام برداشتن
• روش 1 از 3: نخود کنسرو شده را بپزید
• روش 2 از 3: نخود کنسرو شده را بپزید
• روش 3 از 3: نخود فرنگی کنسرو شده را در مایکروویو گرم کنید
• نکات
• هشدارها
• ضروریات
• نخود کنسرو شده را بپزید
• نخود کنسرو شده را بپزید
• نخود فرنگی کنسرو شده را در مایکروویو گرم کنید

نخود حبوبات سالم و همه کاره است. می توانید آنها را همانطور که هست بخورید ، به سالاد ، غذاهای مرغ و ... اضافه کنید. نخود فرنگی کنسرو شده سریع تهیه می شود و آسان است. با پخت و پز ، پخت یا گرم کردن نخود کنسرو شده در مایکروویو می توانید نخود خود را تهیه کنید!

عناصر

• نخود کنسرو شده
• فصل را مزه دار کنید

گام برداشتن

روش 1 از 3: نخود کنسرو شده را بپزید

1. قوطی نخود را باز کرده و روی ظرفشویی آبکش کنید. نخود را در صافی بریزید و به آرامی تکان دهید تا قسمت اعظم آکوافابا از بین برود. این ماده غلیظ و چسبنده قوطی است. سپس صافی را در سینک ظرفشویی قرار داده و آنجا را ترک کنید تا بیشتر قسمت های آبزیان از بین برود.
   • Aquafaba نشاسته ای و سرشار از سدیم است.
   • یک قوطی باز کن روی لبه قوطی قرار دهید و هر دو بازو را به هم فشار دهید. سپس دستگیره را بچرخانید تا جایی که قسمت خارجی قوطی را برش دهید.
   • اگر دربازکن قوطی ندارید ، از وسایل آشپزخانه مانند قاشق برای باز کردن قوطی استفاده کنید.
2. نخودها را سرو کنید یا برای بعد ذخیره کنید. می توانید آنها را به سالاد اضافه کنید ، بلافاصله بخورید ، سس ها را مخلوط کنید و ... اگر می خواهید آنها را برای بعد ذخیره کنید ، آنها را در یک ظرف پلاستیکی یا شیشه ای بگذارید و در یخچال نگه دارید.
   • مانده را می توانید تا یك هفته در یخچال نگه دارید.

روش 2 از 3: نخود کنسرو شده را بپزید

1. فر را با دمای 185 درجه سانتیگراد گرم کنید. این فرآیند با پیش گرم کردن اجاق گاز تا 185 درجه سانتیگراد سرعت می گیرد. زنگ هشدار تنظیم کنید تا بدانید که کوره آماده است.
2. به مدت 1 ساعت بپزید. ظرف پخت را با دقت در فر قرار دهید. سپس یک تایمر را به مدت 1 ساعت تنظیم کنید تا بدانید چه زمانی آماده هستند.
   • در صورت بروز مشکل ، نخود را هنگام پخت مشاهده کنید.
   • اگر نخود بعد از 1 ساعت ترد نباشد ، بگذارید تا ترد شود.
3. نخود را از فر خارج کنید. هنگام بیرون آوردن ظرف پخت از فر ، از محافظت از حرارت استفاده کنید. سپس کاسه را روی یک سطح مقاوم در برابر حرارت ، مانند اجاق گاز یا روی پد حرارتی قرار دهید.
   • هنگام بیرون آوردن ظرف پخت فراموش نکنید که فر را خاموش کنید.
4. بگذارید نخود ها خنک شوند و سرو شوند. بعد از خنک شدن ، می توانید بلافاصله آنها را سرو کنید یا به غذاهای مورد علاقه خود اضافه کنید! اگر پس مانده ای دارید ، آنها را در یخچال در ظرف شیشه ای یا پلاستیکی تا 1 هفته نگه دارید.
   • می توانید مانده را در اجاق یا مایکروویو دوباره گرم کنید.

روش 3 از 3: نخود فرنگی کنسرو شده را در مایکروویو گرم کنید

1. در صورت تمایل نخود را مزه دار کنید. اگرچه لازم نیست ، اما عطر و طعم زیادی به شما می بخشد. نخود را با کمی نمک ، فلفل و پاپریکا بپاشید. یا می توانید آنها را با یک پانسمان خشک مانند پودر دارچین بپاشید.
   • از دست یا قاشق برای پخش گیاهان روی نخود استفاده کنید.
2. نخودها را در بشقاب ایمن مایکروویو قرار دهید. آنها را به صورت 1 لایه مرتب کنید تا کاملاً پخته شوند. برای راحت تر کردن تمیز کردن ، می توانید قبل از افزودن نخود ، مقداری کاغذ آشپزخانه را روی بشقاب قرار دهید.
   • هرچه حوله های کاغذی بیشتری قرار دهید ، تمیز کردن آن پس از آن آسان تر خواهد بود.
   • ظرف هایی که از نظر مایکروویو ایمن نیستند ممکن است در مایکروویو بشکنند یا ذوب شوند.
3. نخودها را سرو کنید یا برای بعد ذخیره کنید. قبل از خوردن میان وعده ، بگذارید چند ساعت استراحت کنند تا ترد و خنک شوند. یا می توانید آنها را در دمای اتاق در یک ظرف ضد هوای نگهداری کنید.
   • نخود گرم شده با مایکروویو تا 2 روز قابل نگهداری است.

نکات

• نخود را هنگام پخت یا گرم کردن در مایکروویو به بهترین شکل ممکن خشک کنید.
• نخود را کاملاً آبکش کنید.
• آکوافابا را نگه دارید و از آن به عنوان جایگزین وگان در غذاهای دیگر استفاده کنید.

هشدارها

• اجاق و اجاق گاز داغ است. مراقب باش!

ضروریات

• در بازکن
• الک کنید

نخود کنسرو شده را بپزید

• ماهی تابه

نخود کنسرو شده را بپزید

• کاغذ آشپزخانه یا یک حوله تمیز آشپزخانه
• کاغذ پخت
• فر

نخود فرنگی کنسرو شده را در مایکروویو گرم کنید

• بیا دیگه
• صفحه امن مایکروویو
• اجاق مایکروویو