محتوا

• عناصر
• کیک زرد
• کیک شکلاتی
• کیک میوه ای
• گام برداشتن
• روش 1 از 3: کیک زرد درست کنید
• روش 2 از 3: کیک شکلاتی درست کنید
• روش 3 از 3: کیک میوه ای درست کنید
• نکات
• ضروریات

با چند ماده ساده و ارزان قیمت می توانید یک کیک خوشمزه و مناسب تولد یا هر مناسبت خاص دیگر درست کنید. تهیه کیک خود باعث صرفه جویی در هزینه ای می شود که در غیر این صورت برای مخلوطی هزینه می کنید و نتیجه طعم آن بسیار بهتر می شود! به عنوان مثال ، می توانید کیک زرد ، کیک شکلاتی یا کیک میوه ای درست کنید.

عناصر

کیک زرد

• 1 فنجان شکر
• 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده
• 1 قاشق چایخوری وانیل
• 1 تخم مرغ
• 1 فنجان شیر
• 2 قاشق چای خوری 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
• 2 فنجان آرد
• 1/2 قاشق چایخوری نمک

کیک شکلاتی

• 1 1/2 فنجان آرد
• 1 فنجان شکر
• 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 فنجان پودر کاکائو
• 1 فنجان آب
• 1/2 فنجان روغن نباتی
• 1 قاشق چای خوری سرکه

کیک میوه ای

• 1/2 فنجان کره ، نرم شده است
• 1 فنجان شکر
• 2 عدد تخم مرغ
• 1/4 قاشق چایخوری وانیل
• 1 1/4 فنجان آرد
• 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
• 1/4 قاشق چایخوری نمک
• 1 1/2 فنجان میوه تازه ، منجمد یا کنسرو دلخواه (بلوبری ، توت سیاه ، سیب خرد شده و غیره)

گام برداشتن

روش 1 از 3: کیک زرد درست کنید

1. فر خود را از قبل گرم کنید در دمای 190 درجه سانتیگراد
2. بگذارید کیک خنک شود و لعاب همانطور که آرزو می شود. کیک زرد به تنهایی یک میان وعده عالی است ، اما همچنین همراه با آیسینگ خوشمزه است. برای به پایان رساندن کیک خود یکی از دستورالعمل های یخ زدایی ارزان قیمت را امتحان کنید:
   • انواع لعاب
   • بستنی شکلاتی
   • لعاب توت فرنگی
3. آماده. روی کیک هم می توانید خامه فرم گرفته قرار دهید ، هرچه بخواهید!

روش 2 از 3: کیک شکلاتی درست کنید

1. فر را با دمای 176 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. بگذارید کیک قبل از بستن خنک شود. این کیک شکلاتی با یک قاشق بستنی وانیلی و هر نوع فراستینگ عالی است. برای تهیه یک کیک خوشمزه و ارزان قیمت ، یکی از دستورالعمل های زیر برای یخ زدایی ارزان را امتحان کنید:
   • لعاب وانیل
   • آیسینگ پنیر خامه ای
   • یخ زدگی "تراشه شکلات"

روش 3 از 3: کیک میوه ای درست کنید

1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. کیک را به مدت 40-45 دقیقه بپزید. بعد از 40 دقیقه ، کیک را در مرکز با خلال دندان تست کنید.وقتی خلال دندان تمیز بیرون آمد ، کیک آماده است. اگر خلال دندان هنوز مرطوب است ، پنج دقیقه دیگر کیک را بپزید.
3. بگذارید کیک 10 دقیقه قبل از سرو خنک شود. با یک قاشق بستنی وانیلی ، خامه ای یا پاشیده شده با پودر قند خوشمزه است.

نکات

• به جای مایه کیک ، یک ترکیب مرکبات را امتحان کنید.
• به عنوان یک قانون کلی ، شما تمام مواد را قبل از پخت جمع کرده و وزن می کنید. این امر باعث نمی شود شما مجبور شوید در وسط دستور غذا به دنبال چیزهایی بگردید.
• برای یک گزینه خوش طعم ، روی کیک را با میوه و ماست بپوشانید. این امر به ویژه اگر ماست را با قطعات مساوی خامه فرم گرفته مخلوط کنید خوب است.
• پیچش خلاقانه خود را به آن بدهید!

ضروریات

• میکسر
• کاسه های مخلوط کردن
• فنجان و قاشق اندازه گیری