محتوا

• عناصر
• مراحل
• نکات

کلبی طعم فوق العاده شیرین سویا و نرمی شگفت انگیز را به گوشت می بخشد. در صورت تمایل ، پودر فلفل قرمز را برای ادویه اضافه کنید. این ماریناد فوق العاده علاوه بر دنده های سنتی ، برای استیک ، مدالیون خوک ، مرغ ، ماهی قزل آلا ، کباب میگو / سبزیجات و ماهی قزل آلا عالی است. همچنین اگر کمی ماهی سوشی را ترشی کنید و در لیوان های مارتینی روی سالاد سبز خرد شده ، آووکادو و میگو خرد شده سرو کنید.

عناصر

• 2/3 فنجان سس سویا
• 3 قاشق غذاخوری آب
• 3 قاشق غذاخوری عسل
• 3 قاشق غذاخوری شکر خام
• 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
• 2 حبه سیر ، خرد شده
• 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ، اختیاری
• 2 قاشق غذاخوری پیازچه ، خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد برشته شده

مراحل

1. 1 با همزن همه مواد را هم بزنید.
2. 2 گوشت را روی یک بشقاب صاف قرار دهید. گوشت را با ترکیب مخلوط کرده و ظرف را به مدت 12 ساعت یا یک شب بپوشانید. غذاهای دریایی فقط باید دو ساعت ترشی شود.
3. 3 قبل از سرخ کردن یا جوشاندن گوشت یا ماهی ، مایعات باقی مانده را آبکش کرده و بردارید.
4. 4 آماده.

نکات

• اگر در صورت تمایل تکه های فلفل قرمز اضافه کردید ، هرچه غذا را بیشتر ترشی کنید ، بیشتر می شود تیزتر یک محصول نهایی وجود خواهد داشت
• این دستور برای 450 گرم گوشت است. همچنین می توان آن را به راحتی دو یا سه برابر کرد.