محتوا

• عناصر
• هویج بخارپز شده
• لعاب هویج
• هویج شیرین و تند
• گام برداشتن
• روش 1 از 3: هویج بخارپز شده را آماده کنید
• روش 2 از 3: هویج لعاب دار آماده کنید
• ضروریات

اگر هویج پخته شده را دوست دارید اما حس استفاده از اجاق گاز را ندارید ، سعی کنید آن را در مایکروویو بپزید. پختن هویج در مایکروویو باعث تازه و شیرین شدن آن می شود و می توانید به راحتی و سریع آنها را تهیه کنید. همچنین دستورهای زیادی وجود دارد که می توانید استفاده کنید ، چه بخواهید هویج بخارپز شده بخورید ، چه هویج لعاب دار قند قهوه ای یا هویج شیرین و تند.

عناصر

هویج بخارپز شده

• 500 گرم هویج
• 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب

لعاب هویج

• 500 گرم هویج
• 3 قاشق غذاخوری (50 گرم) کره
• 1 قاشق چایخوری (5 گرم) پوست پرتقال رنده شده
• 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) شکر قهوه ای

هویج شیرین و تند

• 700 گرم هویج
• 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن نارگیل تصفیه نشده
• 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) شکر قهوه ای
• ½ قاشق چای خوری (3 گرم) زیره آسیاب شده
• ¼ قاشق چای خوری (1 گرم) فلفل قرمز آسیاب شده
• 1 قاشق چایخوری (5 گرم) نمک درشت
• 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سرکه سفید مقطر
• 2 عدد پیاز بهاره

گام برداشتن

روش 1 از 3: هویج بخارپز شده را آماده کنید

1. هویج های بخارپز شده را در حالی که هنوز داغ هستند سرو کنید. می توانید آن ها را همانطور که هست سرو کنید و یا کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید تا مزه دار شود. همچنین می توانید یک دستگیره کوچک کره را در هویج ها هم بزنید.
   • هویج بخارپز می تواند به عنوان یک غذای فرعی در بسیاری از ظروف عمل کند و یا به عنوان یک سبزی خورده شود. آنها را به عنوان مثال با سینه مرغ کبابی یا ماهی سرخ شده بخورید.

روش 2 از 3: هویج لعاب دار آماده کنید

1. 2 پیاز بهار را به صورت ورقه های نازک برش دهید تا ظرف به پایان برسد. بیشتر برش ها را در هویج ها بهم بزنید و وقتی آماده سرو هستید بقیه را روی ظرف بپاشید. نوش جان!
   • طعم این هویج ها با میگوهای کبابی نیز عالی است. می توانید آنها را با کمی برنج نیز سرو کنید.

ضروریات

• تخته برش و چاقو برای تهیه هویج
• پوسته ایمن با مایکروویو
• مایکروویو